שתילה וטיפוח נכונים של שעועית אספרגוס בשטח הפתוח


בהתחלה, פולי אספרגוס לא התפשטו בחלקות הגן של החובבנים. אבל זה לשווא לחלוטין. עם הזמן אנשים הבינו שהתרמילים העדינים של זן זה יכולים למצוא שימוש רב יותר בבישול מאשר זנים פשוטים. למרות שפירותיו הבשלים קשוחים יותר, לעומת זאת תרמילים אינם מכילים קירות קלף וסיבים קשים... לכן ניתן לאכול את כל התרמיל.

תיאור ומאפיינים של שעועית אספרגוס

שעועית זו חייבת את שמם לאספרגוס, המזכירים תרמילים מוכנים בטעמם. אך מבחינת הקשר הביולוגי, שעועית אספרגוס דומה מאוד לשעועית נפוצה. ההבדל העיקרי שלהם הוא היעדר סיבים וסרט מוצק בפנים. כלפי חוץ, הם יכולים להיות מובחנים על ידי צורת התרמילים. בזני אספרגוס הם צרים וארוכים יותר. זני האספרגוס כוללים גם זן נפרד הנקרא ויגנה.

באזור הצפון מגדלים קטניות באמצעות שתילים. בדרום, להפך, אתה יכול להצליח לגדל שניים, ולפעמים אפילו שלושה יבולים בעונה.

ישנם שלושה סוגים עיקריים של שעועית אספרגוס:

  • שיח;
  • חצי מתפתל;
  • מְתוּלתָל.

גווני התרמילים שונים גם מהזן:

  • ירוק;
  • צהוב;
  • סָגוֹל;
  • אָדוֹם.

הם צרים בצורתם, אך ארוכים.

פרחים בזנים שונים עשויים להיות שונים זה מזה. לפעמים הם משמשים אפילו למטרות דקורטיביות. באופן מוזר, רוב הזנים הם סובלניים לצל וניתן לגדל אותם אפילו בצד הצפוני של החלקה בשטח הפתוח.

מולדת ואזורי צמיחה

דרום ומרכז אמריקה נחשבת למולדת שעועית האספרגוס. מאז ימי קדם תושבי האזורים הללו ידעו על התכונות המופלאות של שעועית אספרגוס. אפילו הרומאים הקדומים השתמשו בצמח זה למטרות קוסמטיות. צמח זה הגיע לאירופה במאה ה -16. ברוסיה שימש במקור לקישוט גינות וערוגות פרחים. הם התחילו לאכול את זה רק אחרי כמה מאות שנים.

כיום מגדלים שעועית אספרגוס כמעט בכל מקום. המאפיינים והטעם המועילים שלו מצאו שימוש לא רק בבישול, אלא גם בקוסמטיקה ובמגזרים אחרים בכלכלה הלאומית.

הזנים הפופולריים ביותר

לפולי אספרגוס כבר יש מספר עצום של זנים. חלקם הפכו למועדפים אמיתיים בקרב גננים מקומיים. אלו כוללים:

  • טורקי;
  • מנוף;
  • רוֹך;
  • עלמת שלג;
  • מלך נפט.

טורקי

הראשון משמש לעתים קרובות למטרות דקורטיביות. אורך הריסים שלה מגיע ל -3 מטרים. דקורטיביות מושגת בשל העובדה כי העלווה מכסה את הגזע בצפיפות רבה. בנוסף ליופי שבאתר, תוכלו ליהנות גם מפירות טעימים. אורך התרמיל מגיע ל -20 סנטימטרים. צבעם יכול להיות ירוק וורוד. התשואה מספיק טובה.

מנוף

הוא שייך לזנים המוקדמים וטעמו מאוד כמו אספרגוס. שיחי שעועית ירקות קטנים למדי, גובה הריסים הוא כחצי מטר. הזרעים ירוקים. התשואה גבוהה.

מלך נפט

זן מוקדם נוסף פופולרי מאוד הוא מלך החמאה. השיח קומפקטי מאוד, גובהו פחות מחצי מטר. הוא עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים, אינו דורש השקיה קבועה, וסובל בצורת היטב. השעועית בצבע צהוב, אורך התרמיל כ- 25 סנטימטרים. טעם מעולה, תפוקה גבוהה.

טכנולוגיה ותכנית לשתילת זרעי ירקות באדמה פתוחה

כיצד לשתול נכון את יבול הקטניות בבית הכפרי שלך? שעועית היא צמח תרמופילי למדי, הם אינם סובלים כפור. כאשר הטמפרטורה יורדת ל -10 מעלות, הצמח מפסיק לגדול, ואפילו עם הכפור הקטן ביותר הוא פשוט מת. לשתילה עליכם לנסות לבחור אדמה רופפת ומנוקזת היטב. ניתן למרוח מראש דשנים אורגניים.

אם האדמה באתר פורייה גרוע, חולית, דשני חנקן מוחלים באביב (למשל, אמוניום חנקתי 20-30 גרם / מ"ר).

לשעועית מערכת שורשים מפותחת מאוד, ולכן הם סובלים היטב את הבצורת. אבל בהיעדר גשם במשך זמן רב, עדיין יש צורך בהשקיה. אבל הצמח אינו סובל לחות מוגזמת.

יש לשתול שעועית במקום אחד, מכיוון שמערכת השורשים שלהם מכניסה לאדמה כמות גדולה של חנקן. עדיף לשתול יבול זה במקומות בהם תפוחי אדמה, כרוב או מלפפונים צמחו בעבר.

ניתן לזרוע את הזרעים יבשים או על ידי השרייתם מראש בתמיסת ממריץ גדילה. אתה לא צריך לקנות ממריצים כימיים. דבש, אפר, חומוס וזבל יתאימו למדי. הזריעה מתבצעת בעומק ממוצע (כ3-4 ס"מ). אם השתילה עמוקה, השתילים יצטרכו להמתין זמן רב מאוד, ומערכת השורשים שלהם תיחלש. הזרע בגן נטוע על פי התוכנית הבאה: המרחק בין השורות צריך להיות 40-50 ס"מ, ובין החורים - 20-30 ס"מ.

טיפול לאחר הצמח וגידול צמחים בגינה

אחרי שקטפו האספרגוס, הטיפול בה מורכב מהשקיה, התרופפות ועישוב, דישון והדברה.

אם לאחר השתילה קיים איום של כפור לילה, אזי הזריעה צריכה להיות מכוסה בסרט או בחומר מיוחד. חודש לאחר הופעת השתילים, עליך לבצע את ההאכלה הראשונה בדשני חנקן. הליך זה חשוב במיוחד במזג אוויר יבש. עם תוכן אורגני לא מספיק בקרקע, ניתן ליישם דשנים מורכבים.

במהלך תקופת השחלה של התרמילים, האכלה עם דשני אשלגן-זרחן תהיה מתאימה. עבור שעועית טיפוס רצוי לבנות תומכים. אם למגוון שבחרת יש גם פריחה יפה, אז אתה יכול להשתמש בו כמגוון דקורטיבי.

בעת ניכוש המיטות, לא ניתן לזרוק את הדשא אלא להשתמש בו כאלמוט. מאוחר יותר, הוא יכול לשמש דשן טוב, מכיוון שעועית מגיבה היטב לאורגנים אורגניים.

קציר ואחסון נכון של יבולים

פולי אספרגוס נקצרים בדרך כלל מבלי לאפשר להם להבשיל. לכן חשוב מאוד לא לפספס את רגע האיסוף. כדאי לעשות זאת כמה שבועות לאחר הופעת השחלה. בתקופה זו אספקת החומרים המזינים היא הגדולה ביותר, התרמילים רכים וטעימים והדגנים קטנים. כאשר מסירים את התרמילים, הצמח מתחיל גל חדש של פריחה וממשיך לכוון את התרמילים. טכניקת קציר זו מאפשרת לך לקצור עד לכפור.

בשום מקרה אסור לאכול שעועית גולמית, מכיוון שיש בהרכב חומר רעיל. זה יכול לגרום לשיכרון חמור של הגוף. לכן, גם כשמוסיפים אותו לסלטים טריים, מומלץ להרתיח אותו.

בְּדֶרֶך כְּלַל, היבול שנקצר נצרך גם טרי וגם משומר, קפוא. ניתן לאחסן את התרמילים שנאספו במקום קריר וחשוך לזמן קצר. עם זאת, לאחר שבוע הם יתחילו להתעמס ולאבד את האיכויות הסחירות שלהם. לכן עדיף להשתמש במקפיאים לאחסון לתקופה ארוכה יותר.

פולי אספרגוס מוערכים לא רק כמרכיב של מנות קולינריות, אלא גם כצמח נוי. בנוסף, הוא מעשיר את האדמה בחומרים מזינים וחנקן, וזה גם חשוב. בטיפוח תרבות זו אינה גחמנית והקטיף פשוט מאוד. התכונות המועילות של שעועית שימשו עוד מימי קדם מאוד, כמה מתכונים שרדו עד עצם היום הזה.


שתילת שתילים וזרעים, גידול וטיפול בפולי אספרגוס בשדה הפתוח

שעועית ירוקה צברה פופולריות בקרב חובבי גידול ירקות בגלל יחסים התובעניים לתנאי הגידול ולגורמים סביבתיים שליליים. בנוסף, בזכות מגוון הזנים ניתן לבחור באופציה האופטימלית ביותר. כדי להשיג שיעורי פרודוקטיביות גבוהים של יבול זה, יש להכיר ביתר פירוט את המורכבויות של גידול וטיפול בפולי אספרגוס.

  • 1 תיאור הזנים הפופולריים והזנים הקיימים
  • 2 כיצד לבחור מגוון
  • 3 הכנה ראשונית של זרעים
  • 4 תזמון וטכנולוגיה של זריעה
  • 5 מושב והכנתו
  • 6 שיטות טיפוח
    • 6.1 בתים
    • 6.2 בחממה
    • 6.3 שטח פתוח
  • 7 טיפים לטיפול
    • 7.1 השקיה
    • 7.2 ניכוש והתרופפות
    • 7.3 תמיכה
    • 7.4 צובט את הזריקה
    • 7.5 חבישה עליונה
  • 8 קציר
  • 9 מחלות ומזיקים. מניעה וטיפול

בחירת הקרקע והכנתם

לשתילת שעועית אספרגוס באדמה פתוחה, לא מומלץ לבחור באדמת חרסית כבדה. מים מחלחלים דרכם די קשה ולאט, וזה גורם לספיגת מים בקרקע. לחות אדמה גבוהה היא האויב של מערכת שורשי השעועית. לא מתאים לשעועית וקרקעות עם אחוז חנקן גבוה. הצמח מסוגל לסנתז אלמנט זה בכוחות עצמו מהאוויר.

האפשרות הטובה ביותר תהיה אדמה פורייה קלה עם מי תהום עמוקים. על האתר להיות מואר היטב ומוגן מפני הרוח בו זמנית. אם הגינה שלך לא הופרה במשך זמן רב או היא מתרוקנת על ידי שתילה תכופה של מגוון ירקות, אז שעועית תהיה אופציה מצוינת לשתילה באזור כזה. שעועית אספרגוס, כמייצגת קטניות, היא זבל ירוק מצוין ותכין באופן איכותי את האדמה לשתילה וגידול גידולי גן אחרים.

יש להכין מראש את האזור שנבחר לשתילת שעועית. עדיף לעשות זאת בסתיו. יש לחפור את האדמה ולפרות אותה בהתאם. דשנים אורגניים מתאימים היטב: חומוס או קומפוסט, אפר עץ. מינרליים: אמוניום חנקתי, סופר פוספט, אשלגן כלורי. ניתן למצוא מתכונים באינטרנט, עוברים מתקליט לתקליט, בוחרים את המתאים ביותר וקוראים את הערות הגננים המנוסים. כך תוכלו למצוא את המתכון הפרקטי והיעיל ביותר להפריה אדמה איכותית בסתיו.


כיצד להכין זרעי שעועית אספרגוס לפני השתילה

לענות על השאלה כיצד לגדל שעועית ירוקה בבית, עליך לשים לב להכנת הזרעים. ניתן לשתול אותם יבשים או להנביט. כדי להכין את הזרעים לפני השתילה, יש לטפל בהם מראש.

יש למיין את הזרע ולהשאיר רק זרעים קיימא. יש לטפל בשעועית יבשה באשלגן פרמנגנט. זה עוזר לחטא את השעועית. לצורך ההליך, כדאי להכין תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ולהטביע את הזרעים במיכל. אלמנטים לא מתאימים ירחפו אל פני השטח. צריך לזרוק אותם.

חָשׁוּב! לאחר ההליך, יש לשטוף היטב את הזרע שנותר, לייבש אותו על מגבת נייר ולהמשיך לשתול.

כדי להנביט זרעים, מומלץ להשרות אותם במים. שעועית נפוחה נובטת הרבה יותר מהר. הם צריכים להיות ספוגים בממיסים, ולהוסיף להם ממריץ גדילה. ממריצים אורגניים כוללים את הדברים הבאים:

  • דבש
  • אֵפֶר
  • חומוס
  • slurry.

הכנה כשתילים להשתלה באדמה פתוחה

באזורים עם אקלים חם, ניתן לשתול זרעים ישירות באדמה פתוחה. עם זאת, בצפון, גננים מעדיפים לשתול שתילים באדמה. זה עוזר להשיג את הקציר בזמן.

מותר לשתול זרעים לשתילים בחממה או בבית. לשם כך, מומלץ להשתמש בכוסות נייר או כבול.

כדאי להתחיל לשתול באביב - כחודש לפני הנחיתה באתר. העיתוי המדויק נבחר תוך התחשבות במגוון הצמחים. בדרך כלל מעבירים את השתילים לקרקע פתוחה בסוף מאי. המשמעות היא שזרעת זרעים מותרת בעשור השלישי של אפריל.

כדי לגדל שתילים כראוי, עליך לבצע את הפעולות הבאות:

  1. בחרו זרעים לבד או קנו אותם בחנות, השרו בתמיסה של אשלגן פרמנגנט והשאירו למשך חצי שעה.
  2. קח אדמה קלה. סודה בשילוב קומפוסט מתאימה לכך. ניתן להוסיף חול ואפר להרכב.
  3. שופכים מים צוננים על הגינה.
  4. שתול 1-2 זרעים בכוס לעומק 4 ס"מ. ואז בוזקים אדמה ומים.
  5. הניחו את המיכל עם זרעים במקום מואר וחם. ליצירת אפקט חממה, מומלץ לכסות אותו בזכוכית או בניילון.
  6. הסר את הסרט כשהנבטים מופיעים.

כדאי לשתול שתילים באדמה פתוחה כשמזג ​​האוויר החם נכנס. כל נבט צריך להראות חזק ולהכיל 3-4 עלים אמיתיים. יש להסיר זריקות חלשות באופן מיידי.

הערה! שבוע לפני שתילת שתילים באדמה, עליך להתחיל להקשיח אותה. לשם כך, הצמחים מוציאים לרחוב בקצרה.


דרישות האתר

עבור "הדרומי" הם בוחרים מקומות המוארים היטב על ידי השמש באתר. רצוי שהגן יהיה מכוסה מרוחות ומטיחות על ידי מחסומים או מבנים, אך יחד עם זאת הם לא צריכים לטשטש את האור.

הקרקעות הטובות ביותר הן אדמה שחורה עם חומציות ניטרלית. אדמות חומציות משופרות עם אפר עץ או קמח דולומיט. מי תהום לא צריכים לעבור בסמוך, קודמיהם הטובים ביותר:

  • גזר
  • תפוחי אדמה
  • כרוב.

לפולי אספרגוס מתולתלים וחצי מסולסלים מותקנים מראש תומכים או סורג.

האתר נחפר בסתיו, מורחים חומרי דשן, אשלג וזרחן. בנוסף, באביב מוצג קומפלקס של תוספי אשלגן, הדרושים להתפתחות תקינה של צמחים ופרי. מותר להחיל זבל רק בגידולים קודמים.


פולי אספרגוס: גדלים מזרעים בבית

ניתן לגדל שעועית אספרגוס בהצלחה רבה בתוך הבית, למשל על אכסדרה מזוגגת או אדן חלון מואר היטב. עדיף, כמובן, לבחור זני שיחים שאינם מתנשאים לגובה 50 סנטימטרים. ניתן לשתול זנים מתולתלים במרפסת, ולא על זה אתה צריך להיות מוכן שהם ישלבו אותו מבפנים, יהפכו אותו לג'ונגל מקורה.

השתילה יכולה להתבצע על ידי זריעה ישירה למיכל גידול או שתיל דרך סירי כבול. זמן השתילה תלוי בתנאים פרטניים, ניתן אפילו לארגן עיבוד לאורך כל השנה. עבור גידול יבול כזה, הזנים Mask, Fatima, Violetta, Zelenopodrukovy 517 ו- Golden Neck מתאימים היטב.

גידול בבית דורש לעיתים קרובות ציוד תאורה נוסף, אך צמחים אינם זקוקים לשעות אור ארוכות. האדמה לשתילה צריכה להיות מורכבת משני שלישים מאדמת גן ואחת מחומוס. אתה צריך לשמור את זה כל הזמן משוחרר. רצוי להתלבש עליון - מספיק להשתמש במתחמים עם אשלגן וזרחן כמה פעמים בחודש. חשיפת יתר של היבול על הענפים היא רק כאשר אוספים זרע.


הזנים הטובים ביותר של שעועית אספרגוס

כיום ישנם זנים רבים של שעועית אספרגוס, שכל אחד מהם יכול להביא לקציר גדול של פירות ירוקים טעימים. שקול את הגרסאות המפורסמות ביותר של צמחים כאלה.

אספרגוס שעועית ירוקה

עלמת השלג היא נציגה של זן הטיפוס, יש לה תקופת הבשלה מוקדמת, שכן רק 50 יום עוברים מהופעת הצילומים הראשונים ועד תחילת הפרי האקטיבי. שיחי הצמח קומפקטיים, אינם עולים על 40 ס"מ גובהם. ישנם מעט עלים, אך המחסור שלהם מתוגמל במלואם על ידי מספר רב של תרמילים עם שעועית צהובה בהירה. כל התרמילים מעוקלים מעט ואין להם סיבי קלף, והם אורכים עד 17 ס"מ (ברוחב 1.2 ס"מ). כ -3 ק"ג קטניות נבצרים בדרך כלל מ- 1 מ"ר נטיעות.

מנוף

נציג נוסף של שעועית אספרגוס בשלה מוקדמת. כמו במקרה הקודם, שיחי הצמח אינם עולים על 50 ס"מ לגובה, כך שניתן לשתול אותם בבית.תרמילי שעועית הם ירוקים, נטולי סיבים, עדינים בטעמם ואורכם מגיע עד 12 ס"מ. הזרעים בצבע ירוק. ניתן לקצור כ -1.5 ק"ג קציר ממ"ר אחד, וזה מעולה להקפאה או שימור נוסף.

מזל מאזניים

לזן יש תקופת הבשלה ממוצעת, שכן כ- 65 יום עוברים מהופעת הצילומים הראשונים ועד להשגת הבשלות הטכנית של הצמח. גובה שיח השעועית אינו עולה על חצי מטר, והתרמילים מגיעים לאורך של 11-14 ס"מ (ברוחב 9 מ"מ). כולם ירוקים ובשרניים למדי, ובתוכם זרעים לבנים. מאזניים מתאים לצריכה טרייה או לשימור.

שעועית אספרגוס ויגנה

בהשוואה לזנים קודמים, Vigna הוא גחמני יותר מבחינת טיפול, אך הנתונים החיצוניים של השיחים יכולים להפוך אותם לקישוט אמיתי לכל אתר. בעת בניית תמיכה מתאימה, שעועית מתולתלת כזו יכולה לכסות שטחים לא מושכים של מבנים או להשלים את המראה של ביתן, במיוחד כאשר בוחנים אפשרות לגדול עד שלושה מטרים.

אתה יכול לזהות מגוון זה של שעועית לפי הכתם הכהה האופייני בצד השעועית.

מאפיין אופייני של ויגנה הוא בעיקר פריחת לילה עם פרחים סגולים עשירים. בשעות היום הניצנים סגורים ומשנים את צבעם לצהוב-חום. מכל שיח נקטפים 200 תרמילים ירוקים ובתוכם שעועית לבנה. הם יכולים להיות מבושלים טריים, או משומרים או קפואים.

גרדה

זן טיפוס שמבשיל מוקדם - כ- 50 יום לאחר הנביטה. יורה יכול להגיע לאורך של שלושה מטרים, התרמילים ישרים, רכים ועסיסיים, באורך 20-30 ס"מ. בפנים יש קטניות מעוגלות, שכבת הקלף והסיבים נעדרים באופן מסורתי. תפוקת הזן היא 3.5-4.0 ק"ג / מ"ר. הפירות משמשים לכל מטרה קולינרית; עם טיפול חום נכון, התרמילים שומרים על צבעם הרגיל.

פטימה

הזן באמצע המוקדם של שעועית האספרגוס פטימה הוא צמח מטפס, עם יורה באורך של לא יותר מ -3 מ '. כולם עלים בינוניים, עם מספר גדול של תרמילים ישרים וחיוורים, באורך של עד 21 ס"מ. בתוכם הם מ 4 עד 10 דגנים, עדינים בטעמם. בממוצע, ניתן לקצור עד 3.5 ק"ג קציר מ 1 מ"ר של נטיעות מרובעות, המתאימות אז לשימוש כמעט בכל מטרה קולינרית: הן להכנת מנות מפירות טריים והן לשימורם לחורף.

לורה

מגוון של טווח מוקדם בינוני, מניב כ- 50 יום לאחר הופעת הצילומים הראשונים. שיח הצמח הוא קומפקטי, לא גבוה מ- 42 ס"מ. להבי התרמילים בשרניים, בצבע צהוב-צהוב ואורכם עד 11-13 ס"מ. הזרעים בדרך כלל לבנים ואין מחיצה ביניהם. משטח של 1 מ"ר נטיעות, נאספים עד 2 ק"ג יבולים, בעלי ערך לתכולה גבוהה של חלבון, סוכרים, ויטמיני B וויטמין A. בנוסף, מסתתרת כמות ניכרת של מלחים מינרליים בפולים אלה. ניתן להשתמש בשעועית בשלה גם לשימוש טרי וגם לייצור ריקים. לא קשה לגדל אותו מזרעים גם בתנאי חדר, אם יש מיכל שתילה מתאים (בנפח של 3 ליטר לפחות).

מטילדה

הזן שייך לקבוצת אמצע המוקדמות, כלומר ניתן יהיה לטעום את הפירות 65 יום לאחר הנביטה. שעועית מטילדה היא צמח מטפס, לכן מומלץ לגדל אותם באמצעות תומכים. אורך הזרעים מגיע לשלושה מטרים, והשעועית הנוצרת עליהם אורכה 20 ס"מ. כולם ישרים, בצבע סגול, מבלי מבנה סיבי. בשלב הבשלות המלאה, הגרגרים הפנימיים הם בצבע בז '. בתנאי גידול סטנדרטיים, קוטפים לפחות 3.2–3.5 ק"ג פירות משטח אחד.

סאקס 615

הזן הבשל מוקדם של שעועית אספרגוס זאקס שייך לזני שיח, בגובה של עד 40 ס"מ. תרמילי הצמח הם ירוקים, מעט מעוקלים, באורך של כ- 12 ס"מ. בתוך הלהבים יש גרגרים מוארכים, בצבע ירקרק-צהוב, אשר בעלי טעם מתקתק עדין. אחד היתרונות העיקריים של הזן הוא עמידות טובה בפני אנתרקנוזה ובקטריוזיס, ולגבי סוג השימוש, שעועית זו מתאימה לאידוי או הקפאה תוך שימוש נוסף בתזונה תזונתית.

שעועית מתולתלת ליידי סגולה

למרות העובדה שהמגוון שייך לצמחים מטפסים, אורך יורה לא מרשים כמו בכמה גרסאות קודמות, ולעתים קרובות אינו עולה על 150 ס"מ. גולת הכותרת של שעועית האספרגוס Purple Lady היא היווצרותו של סגול כהה גדול. פרחים, המעניקים לו קישוט. פירות השיח הם תרמילים ארוכים, לא פחות מ -15 ס"מ כל אחד. כלפי חוץ, הם דומים לצינורות קטנים ובתוכם שעועית לבנה.

שעועית מהווה תרופה מצוינת לדיכאון, אשר מוסברת על ידי נוכחות בהרכבם של רכיבים כגון טירוזין ומתיונין.

ניתן לקצור את הקציר הראשון 55-60 יום לאחר הנביטה, מה שמאפשר לסווג את הצמח כזן מבשיל מוקדם. בדרך כלל קוטפים עד 2 ק"ג פירות החל מ"ר אחד. על פי הביקורות של תושבי הקיץ שגדלו זנים שונים של שעועית אספרגוס, לכולם מגיע תשומת לב. ישנם זנים שמתאימים לגידול בשטח הפתוח, אחרים מניבים פרי טוב יותר בתנאי חממה, אך בכל מקרה, לפירות בשלים יהיה עדין. וטעם קל המאפשר להשתמש בהם בכל מטרה קולינרית. עם קצת מאמץ, בטוח שתקבלו יבול עשיר, טעים ובריא.

שמור ושתף:

מאמרים שימושיים מהקטע "קטניות":


צפו בסרטון: שפת הפטריות ותודעת הרשת העירונית


למאמר הקודם

אסקובריה מינימה

למאמר הבא

אין פריחה על אבוקדו: כיצד להשיג פרחים על עצי אבוקדו