ירקות הגדלים בצל: כיצד לגדל ירקות בצל


מאת: ניקי טילי, מחברת הגן הנורה

רוב הירקות זקוקים לפחות שש עד שמונה שעות של אור שמש כדי לפרוח. עם זאת, לא כדאי להתעלם מהירק שאוהב צל. אזורים מוצלים חלקית או קלה עדיין יכולים להציע יתרונות בגן הירק. לא זו בלבד שהצל יכול להציע הקלה זמנית מחום קיץ עז עבור ירקות שאוהבים מזג אוויר קריר יותר, אלא שגם ירקות סובלניים מוצלים יכולים להוות מקור לקציר מוקדם ומאוחר גם כאשר הם נטועים ברצף.

גידול ירקות בגן מוצל

תנאי האור משתנים בגינה המוצלת, תלוי במקור שלה. בעוד ירקות רבים זקוקים לאור רב, מעטים נבחרים ישגשגו בפועל באזורים הקרירים והכהים יותר של גן הצל. לכן, אפשר לגדל ירקות בצל.

ירקות עלים כמו ירקות הם הסובלניים ביותר לגוון, בעוד שגידולי שורש ופירות, התלויים במידה רבה באור לפרחיהם, דורשים יותר שמש. לדוגמה, עגבניות וצמחי דלעת משגשגים בשמש מלאה רוב היום. תפוחי אדמה וגזר צומחים היטב בשמש לפחות חצי יום. לעומת זאת, ירקות עלים יסבלו בצל חלקי ללא בעיות.

אלה ניתן לשתול גם ברצף, להשתמש בהם כצמחי מילוי, ולקטוף בכל עת, כך שיש לך הזדמנות ליהנות מהם מהאביב ועד הסתיו.

ירקות הגדלים בצל

הנה רשימה של צמחי ירק אוהבי צל הכי סובלניים לשים בפינות החשוכות של הגן:

  • חסה
  • תרד
  • מנגולד שוויצרי
  • ארוגולה
  • עוֹלֶשׁ
  • ברוקולי (וצמחים קשורים)
  • קייל
  • רדיקיו
  • כרוב
  • לפת (לירוקים)
  • ירקות חרדל

אם יש לכם אזורים מוצלים בגינה, אין צורך לתת להם לבזבז. בעזרת מעט תכנון תוכלו לגדל ירקות בקלות בצל.

מאמר זה עודכן לאחרונה בתאריך

קרא עוד על טיפוח כללי בגינת ירקות


צל לירקות סובלניים לנסות

במקום צל צל חלקי זה, מיכל משמש לגידול עגבניות שרי ומנגולד.

עבור גנני ירקות במגרשים בוגרים, ההחלטה מה לשתול יכולה להיות קשה. רוב הירקות זקוקים למינימום שש עד שמונה שעות של אור ביום וככל שמש יותר טוב יותר, במיוחד עבור דברים כמו עגבניות, דלעת ושעועית ירוקה. אם במגרש שלך יש הרבה עצים, יתכן שיהיה קשה להשיג את כמות השמש הזו. אבל אל תתייאש! ישנם ירקות סובלניים לצל, במיוחד אם יש לך צל חלקי או צל מנומר.

הנה כמה מהירקות הסובלים מגוון ירקות מנוסים עם הרבה צללים ממליצים:

פירות: רוב הפירות מעדיפים שמש מלאה, אך חלקם יכולים לסבול צל חלקי. פטל, דומדמניות, אוכמניות, דומדמניות, דובדבנים או תותים אלפיניים יעבדו אם יש לכם נקודה שטופת שמש חלק מהיום, אך לא ממש שש או שמונה שעות.

מנגולד וירקות אחרים מסתדרים טוב באזורים פחות שטופי שמש.

יְרָקוֹת: ירקות רבים צומחים היטב באזורים מעט מוצלים, במיוחד בחודשי הקיץ החמים יותר. הם בין הירקות הסובלניים ביותר לצל. ירוקים אוהבים מזג אוויר קריר ואדמה, כך שהצל עשוי לשמור עליהם פרודוקטיבי יותר. הירקות הטובים ביותר עבור כתמים מוצלים כוללים כרוב, תרד ומנגולד שוויצרי.

ירקות אחרים: ברוקולי, אפונה, צנון, סלק, לפת וגזר יכולים לגדול היטב באזורי השמש התחתונה.

עשבי תיבול: חלק מעשבי התיבול הקשים יותר מצליחים גם בצל חלקי, כולל טימין, נענע (שמרו בסיר אלא אם כן תרצו כיסוי טחון מנטה!), פטרוזיליה ועירית שום.

האם צל הוא בעיה בגינת הירק שלך? מה אתה צומח בכתמים המוצלים שלך?

בסיר על סיפון מוצל, נענע התפוחים הזו גדלה יפה.


אתה יכול לקבל גינה בצל

אתה יכול בכלל לקבל גינה בצל? התשובה היא כן מהדהד! לא, אתה לא יכול לגדל כל מה שאתה יכול בגינת שמש מלאה, אבל יש לא מעט ירקות סובלניים בצל שאתה יכול לגדל כדי להאכיל את המשפחה שלך.

מה אתה צריך בכדי להקים גן צל?

הקמת גן צל אינה שונה בהרבה מלהתחיל בשמש מלאה,

  • תזדקק למקום שתילה מנוקז היטב.
  • אם אתם שותלים ישירות באדמה, נסו לדשן את האדמה ולהסיר עשבים שוטים לפני השתילה.
  • בדיוק כמו כל גינה, תזדקקו לכלים המתאימים לפרויקט, עיינו ברשימת יסודות הגינון שלנו כדי לעזור לכם להחליט מה אתם צריכים.
  • זרעים! כמו בכל גינה, תזדקק למשהו לשתול במיטות הגן החדשות שלך. זקוק לעזרה בפענוח מה המשמעות של מונחים כמו Non-GMO או Heirloom או היכן להזמין זרעים? בדוק את המשאבים שלנו היכן לקנות זרעים!

פותח גן בצל

הצעד הראשון בהקמת גינת צללים הוא להבין היכן בדיוק הולכים לשים אותו. אם בחצר שלך יש אפילו שמץ של אור, כמה מהירקות האלה יעשו טוב יותר. אם בכלל ניתן למקסם את יכולת האור להגיע לירקות שלך על ידי:

  • גיזום עצים כדי שאור יוכל לעבור.
  • צביעת גדרות, קירות או אפילו שופך צבע בהיר יותר. צבעים בהירים מחזירים אור טוב יותר מה שיעניק לשתילים שלכם מעט יותר אור.
  • שקול להשתמש במיכלים לגידול ירקות סובלניים לצל כך שעל פי הצורך תוכל לסובב אותם כך שכל הצדדים יקבלו מעט אור.

מה שאתה צריך לדעת לפני שתתחיל גן צל

לא כל הירקות ברשימה הזו אוהבים לגדול בצל, באמת חשוב לזכור את זה ולתת להם לקבל כמה שיותר שמש. אם זה לא זמין אל תדאגי לגבי זה, אתה עדיין אמור להיות מסוגל לגדל ולקצור אותם ללא בעיות.

לפני שתמשיך הלאה עכשיו זה הזמן להחליט אם אתה עושה מיטות גן בדרך המסורתית על ידי עבודת אדמה, מיטות ללא עבודת אדמה או גידול. התנסינו בהמון שיטות שונות להקים גן ולהכין את האדמה שלך לשתילה. בדוק את המשאבים הבאים:


ירקות הגדלים בצל

כדי להקל עליכם את החיים, ריכזנו עבורכם את רשימת הירקות הסובלים מהצל.

ורק בגלל שהירקות האלה צריכים לגדול בצל בתיאוריה לא אומר שהמגוון המסוים בו אתה משתמש ישגשג. גינון הוא על כל ניסויים, אז נסה כמה ירקות אלה שיכולים לגדול בצל, אבל גם לשמור על אותם צמחים ולעשות הערות משלך על כמה זה מצליח.

(אגב, אם אתה מתמלא איפה לקנות את זרעי הירקות שלך, אני באופן אישי אוהב להשתמש ב- True Leaf Market וב- Baker Creek.)

ארוגולה

ארוגולה יכולה לצמוח פנימה צל בהיר וגוון חלקי אזורים בגינה שלך. זהו ירוק סלט פלפלי שצומח במהירות מאוד, וזה אחד הצמחים הראשונים שתוכלו לכוון לזרוע בגינתכם. אם אתה חותך את העלים אבל משאיר את השורש, אתה יכול בדרך כלל לקבל כמה קציר מאותו צמח. החיסרון בארוגולה הוא שהוא מהיר לבריחה בשמש הקיצית החמה, ולכן מתן אור לגוון חלקי יכול להשאיר אותו זמן רב יותר.

שעועית

שעועית בוש יכולה לגדול פנימה צל חלקי מכיוון שהם צריכים לפחות 4 או 5 שעות שמש כדי להיות פרודוקטיביים. ככל שהם יקבלו פחות אור שמש, כך יהיו פחות שעועית זמינה בזמן הקציר. אבל אם אתה באמת רוצה לגדל שעועית ויש לך רק גן מוצל בשבילם, זה עדיף מכלום!

להלן טיפים שלי להקפאת שעועית אם בסופו של דבר אתה יבול שעועית ירוקה מדהימה.

סלק

סלק יכול לצמוח פנימה צל חלקי כי הם זקוקים למשך 3-4 שעות של אור שמש כדי להיות פרודוקטיביים. ככל שהם מקבלים פחות אור שמש, כך הסלק יהיה קטן יותר, אך עדיין תוכלו לאכול את צמרות הסלק / ירקות ולא משנה מה. למרבה המזל, סלק קטן יותר מתוק יותר ונוטה להיות פחות עצי או קשוח, כך שזה לא עניין רע לנסות לגדל סלק בצל.

בדוק את המתכון הזה לשימורי סלק כבוש אם אתה רוצה לשמר את קציר הסלק שלך.

בוק צ'וי (ועוד ירוקים אסייתיים)

בוק צ'וי וירוקים אחרים באסיה יכולים לצמוח צל בהיר וגוון חלקי אזורים בגינה שלך. בהתאם למגוון, הם זקוקים למשך 2-3 שעות של אור שמש כדי להיות סופר פרודוקטיביים. לתת לירקות האלה קצת צל זה מועיל אם תרצו להאריך את עונת הגידול שלהם לחודשי הקיץ החמים.

ברוקולי

ברוקולי יכול לגדול פנימה צל חלקי כי הם דורשים 5-6 שעות של אור שמש. ברוקולי יכול להבריח את שמש הקיץ החמה, ולכן מומלץ לתת להם צל אחר הצהריים אם אתם יכולים, במיוחד אם אתם חיים באקלים חם יותר. ברוקולי הוא גם בחירה מצוינת לגינת נפילה.

כרוב ניצנים

נבטים בריסל יכולים לגדול פנימה צל חלקי מכיוון שהם זקוקים למשך 5-6 שעות של אור שמש כדי להיות פרודוקטיביים. הם יבול עונה קריר, כך שהכתמים המוצלים החלקיים שלך יכולים להיות מושלמים עבורם, במיוחד אם זה עוזר לשמור על קרקע קרירה יותר זמן.

אם אתם אוהבים נבטים של בריסל באותה מידה כמוני, דאגו לנסות את מתכון הנבטים הנצלים של בלסמי. זה נהדר.

גזרים

גזר יכול להיות טכנית א צל חלקי כי הם דורשים לפחות 6 שעות של אור שמש. הטריק עם גידול גזר במקום מוצל בגינה שלך מתזמן אותו נכון. אם אתה מגדל את הגזר שלך בגינת סתיו / חורף, עליך לתת להם את כל אור השמש שאתה יכול, אז הם צמח שמש מלא. עם זאת, אם אתה מתחיל גזר עבור יבול קיץ, גוון אחר הצהריים יכול להועיל. יתכן שתצטרך להתנסות בגידול גזר בצל.

כרובית

ניתן לגדל כרובית צל חלקי והם זקוקים לכ- 5-6 שעות של אור שמש. הם יבול עונה קריר, כלומר, הם אוהבים אדמה קרירה יותר, כך שאולי תהיה לך נקודת צל חלקית מושלמת בגינה שלך כדי לנסות לגדל כרובית.

קולארד גרין

קולארד גרין הם א צל חלקי צמח ודורש 4-5 שעות אור שמש כדי להישאר בריא ומאושר. הם אוהבים אדמה קרירה יותר ומתנפחים בחום הקיץ, אז תנו להם נקודה מוצלת חלקית טובה כדי באמת לתת להם לזרוח.

סלרי

סלרי מושלם כמו צל חלקי הצמח כי בעוד שהוא זקוק לכ- 6 שעות אור שמש בכל יום, הוא מעדיף גם צל מהשמש אחר הצהריים והחום. אם אתה מוצא את המקום המושלם בחלקו בגינה עבור סלרי, אתה יכול לקבל כמה יבולים נהדרים. חתכו את הגבעולים והשאירו את השורש באדמה, ותוכלו לקבל כמה קציר מאותו צמח.

שום

שום יכול להיות א צל חלקי צמח מכיוון שלמרות שהוא זקוק לפחות 6 שעות של אור שמש כדי להעניק לך יבול נהדר, זהו צמח כל כך קל לגידול, אך אתה יכול לסחוט אותם בכתמי הגינה שלך שמקבלים מעט צל וכנראה שעדיין תהיה לך הצלחה.

להלן הטיפים שלי כיצד לקלוע שום לאחסון שלו ולהענקת המטבח הכפרי המושלם שלך.

קייל הוא המושלם צל חלקי צמח כי הוא דורש 4-6 שעות של אור שמש כדי לשגשג. קייל אוהב קרקע קרירה וטמפרטורות קרירות יותר ואף יכול להתמודד עם כפור קל, כך שתוכלו לשתול כרוב לאורך כל עונת הגידול בצל חלקי לקציר של כמעט שנה.

חסה

ניתן לגדל חסה בשניהם צל בהיר וגוון חלקי. חסה היא הירק המושלם לגידול בצל מכיוון שהוא אינו אוהב אור שמש ישיר. לאמיתו של דבר, גננים רבים יכסו חסה בבד צל על מנת למנוע את הברגה מוקדמת. זה רק זקוק לשעתיים של אור שמש כדי להיות מאושר, אז שתל אותם בכתמי הגינה המוצללים שלך וראה כמה אתה מקבל בזמן הקציר.

ירקות חרדל

ירקות חרדל הם א צל חלקי ירק שמעדיף לפחות 3-4 שעות אור שמש. אתה יכול לגדל ירקות חרדל בשמש המלאה, עם זאת, הם לא אוהבים חום, אז שתל את ירקות החרדל שלך בגינה בקיץ איפשהו שבו הם יכולים לקבל קצת צל משמש אחר הצהריים.

פרנזי

הדרזנים הם א צל חלקי ירק שורש שצריך לפחות 4 שעות אור שמש כדי להיות בריא. הדרז יכול להיות ירק מאתגר לגידול ויש להם עונת גידול ארוכה. תיהני לנסות לגדל אותם בכמה מאזורי הגן הצללים שלך חלקית ולראות מה קורה.

אפונה הם א צל חלקי ירק הדורש כ- 6 שעות אור שמש. גידול אפונה בצל הוא קצת טריקי, וזה די תלוי בעונת הגידול שלך. הם יצמחו לאט יותר בצל, אך אפונה מתנפחת במהירות בשמש מלאה ובטמפרטורות חמות. אז אם המעיינות שלכם כמעט ואינם קיימים, אך אז אתם עוברים במהירות לחום קיץ מלא, יתכן שתמצאו רעיון טוב להתנסות בגידול אפונה בצל.

תפוחי אדמה

תפוחי אדמה טובים עם צל חלקי כי הם צריכים לפחות 6 שעות אור שמש. גידול תפוחי אדמה עם יותר מדי צל יכול לגרום להם להיות חולניים, אך אם אתם גרים באקלים חם יותר, יתכן שתמצאו מעט צל משמש אחר הצהריים דבר טוב לשמירה על בריאות תפוחי האדמה.

עיין במדריך האולטימטיבי לגידול תפוחי אדמה למידע נוסף.

צנוניות

צנוניות הן צל חלקי ירקות סובלניים הזקוקים לפחות 6 שעות של אור שמש. הם יבול מזג אוויר קריר וננעלים במהירות בשמש הקיצית, ולכן מתן מעט צל משמש אחר הצהריים ישאיר אותם לאורך הקיץ. אתה יכול גם להתחיל אותם במקום גינון מוצל בסוף הקיץ גם עבור כמה גידולי סתיו.

רוטבגאס

Rutabagas יכול להיות צל חלקי כי הם דורשים לפחות 6 שעות של אור שמש. הם אוהבים אדמה קרירה יותר, ולכן מתן מעט צל, במיוחד באקלים חם יותר, יכול לעזור להם להיות מאושרים ובריאים במיוחד. זכור כי ככל שאתה נותן להם יותר צל כך יבול השורשים של רוטבגה יהיה קטן יותר.

תרד

תרד הוא המושלם צל בהיר וגוון חלקי ירקות. זה רק דורש 2-3 שעות של אור שמש כדי להיות מאושר. תרד אוהב טמפ 'קריר יותר, והוא היבול המושלם בתחילת האביב והסתיו. כך ששתילתו בצל יכולה לעזור לו להישאר מאושר ובריא בחלק ארוך יותר מעונת הגידול.

מנגולד שוויצרי

מנגולד שוויצרי הוא נהדר צל חלקי צמח שזקוק לפחות 5-6 שעות של אור שמש. הם קלים מאוד לגידול ונראים כל כך יפים, אז אתה צריך לחשוב לגמרי על גידול מנגדים כל נקודה מוצלת בחצר שלך, אפילו מעורבת בערוגה פרווה מוצלת חלקית. אם אתה חותך את העלים אבל משאיר את השורשים, אתה יכול לקבל כמה יבול מהצמחים.

לפת

לפת, כמו משפחת הדודנים שלהם רוטאבגאס, יכולים להיות צל חלקי צמח כי הם זקוקים לפחות 6 שעות של אור שמש. הם אוהבים אדמה קרירה, אז אם אתה נותן להם קצת צל, במיוחד באקלים גינני חם יותר, זה באמת יכול לעזור להם להיות פרודוקטיביים יותר. כמובן שכמו רוטבגה, ככל שגוון רב יותר כך שורשי הלפת יהיו קטנים יותר. עם זאת, עדיין תוכלו ליהנות מאכילת ירקות לפת.


ירקות הגדלים היטב בצל

לפי צל, אנו מתכוונים לשטחי גן עם גישה לכ 2-4 שעות של אור שמש כל יום.

ירקות עלים נכנסים בקלות לקטגוריה זו, וכולנו יודעים כמה טובים אלה בשבילכם!

בזמן שאתה מתכנן ומתכנן את הגינה שלך, הקפד לכלול כמה מירקות אוהבי צל אלה.

19. ארוגולה (טיל)

בכל נגיסה מפולפלת תוכלו להרגיש את כוח השמש בארוגולה. כאשר הוא גדל בצל, זה יהיה בדיוק אותו הדבר.

אם אתה לא יכול לחיות בלעדיו כל העונה, הקפד לספק מעט צל לרקטת הגינה שלך, כך שהיא לא תבריח את החום.

זה הופך בן לוויה נהדר ליד נענע, תרד, גזר, שמיר ונסטוריום.

20. נבטים בריסל

צמח עונה מגניב נוסף הסובל, אפילו משגשג בצל, הוא נבטי הבריסל. מדובר בכרוב קטנטן ומושלם המושלמים בסלט כרוב, מאודה או מטוגן.

יתרון נוסף בגידול נבטי בריסל הוא בכך שאפשר לקצור אותם גם בחודשי החורף.

השתמש בגובהם לטובתך ושתל יבול עונה קצר יותר בין השורות - אפונה ושעועית הם התחלה נהדרת.

21. כרוב

ועוד ירק מצליבים מגיע לרשימה!

לא רק שהם טובים בשבילך לאכול, הם מקשטים גם את הגן המוצל שלך. זהו מצב win-win.

במיוחד אם במקרה אתה אוהב שבבי כרוב.

הכרוב יסבול טמפרטורות קרירות יותר ויספק לכם ירקות מזינים בסוף הסתיו.

22. חסה

לסלטים, תוספות המבורגר ומרק חסה, תשמחו לקצור חופן עלים טריים מהגינה האחורית שלכם.

תרנגולות וברווזים חופשיים אוהבים לחיות אחר עשבים שוטים, אם כי הם יהיו אסירי תודה גם על בר הסלטים, אז וודאו שיש לכם גדר כדי להרחיק מבקרים לא רצויים.

23. ירקות חרדל

ירקות קולארד ועלי חרדל לעיתים קרובות נותרים צורבים בשמש. הקצוות מתכרבלים ומשחימים, זה לא מראה יפה. לחץ, בתורו, מוביל למחלות פוטנציאליות אחרות.

אם יש לכם מקום נחמד ומוצל עם אור שמש בערך 4 שעות ומחפשים מעט ירוק כדי לסדר את הגן, עלים אלה עומדים במשימה.

כשהם מוכנים למסיק, אל תשכחו להקפיץ את ירקות החרדל עם בייקון!

24. חמציץ

טארט נעים עם נגיסה לימונית, אנשים רבים נרתעים מהירק המפה הזה. לא בגלל שהם לא מכירים את זה, או שהם אכלו אותו מוכן בצורה שהחמיצות המוחלטת השתלטה על כל המנה.

ישנם שני סוגים אוהבי צל לשתול בגינה שלך: חמציץ צרפתי (סקוטטוס רומקס) וחמצי גן (רומקס אססטוזה). חמציץ צרפתי הוא פחות חומצי ויש להעריך אותו על החמצנות המרעננת שלו.

דבר נוסף שיש להעריך לגבי החומץ הוא שהוא פשוט ממשיך לגדול. חותכים כמה עלים והם חוזרים. תשכחו מזה, והוא עדיין יהיה שם כשתחפרו אותו מתחת לעשבים. החמציץ הוא שורד אמיתי - צמח שכולנו זקוקים לו בגינה שלנו.

הנה דרך קלאסית אחת לבשל חמציץ, כך שתוכלו להעריך את הטעם הייחודי לחלוטין:

25. תרד

גידלו תרד רק פעם אחת, ותגלו במהירות כי 2-3 שעות אור שמש מספיקות להפקת יבול ירוק ונדיב.

כמובן שכמו רוב הירקות האלה שאוהבים צל, תרד מעדיף מזג אוויר קריר יותר, אז הקפד לשתול אותו מספיק מוקדם בעונה, לשמור עליו מושקה באופן קבוע ולתת לו את כל הגוון שהוא יכול להתמודד איתו. בדרך זו תוכלו לקצור עלים צעירים רכים לאורך כל הקיץ.

26. מנגולד שוויצרי

אם אתם מחפשים ירק קל לגידול, תחזוקה נמוכה, אך עם זאת יצרני וסובלני גם לצל, המנגולד השוויצרי אמור להיות בראש הרשימה!

לא רק שהוא צבעוני תוסס בנוף, הוא יפה על הצלחת ומזין במיוחד, ומספק לכם המון ויטמין A ו- C, כמו גם סידן, מגנזיום, ברזל ואשלגן.

המנגולד השוויצרי עשיר גם בנוגדי חמצון ויש לכלול אותו בבית המרקחת בחצר האחורית שלכם בין 7 צמחי המרפא האחרים.


יתרונות הגידול בצל הקטן

  • גידול הולך להיות עסיסי הרבה יותר וטעם מר זה של סימן מסחרי יהיה הרבה פחות ברור.
  • יהיה לך גם חלון זמן ארוך יותר לגידול לצורך הזדמנויות גדלות טובות יותר.
  • וכמובן, הקציר היקר שלך ייחסך מהחום הלוהט של שמש הקיץ שאם לא היית מודאג, עלול לנבול אותם.

ישנם שלושה סוגים שונים של גינות הצללה של ירקות שאפשר להקים, תלוי בצמחייה הרצויה. אלה הגורמים שכל גנן צריך לשקול היטב לפני שהוא מחליט אילו סוגים של גידולים לגדל.

תלוי במה שאתה רוצה לגדל, ובמיוחד בהתאם לנסיבות המיקום שלך, הבחירה שלך תלויה לחלוטין בסוג ההתקנה שאתה בונה.

חשוב לשים לב לאיזה סוג של אור שמש יש לך במקום שאתה נמצא לעומת כמה צל אתה מקבל.

אתה יכול לגדל כל דבר שתרצה כל עוד תאפשר את התנאים. לאחר שתכיר את המידע הזה, תוכל להתחיל להתמקד במה שאתה רוצה לגדול ואיך.


מקורות מאלץ רפלקטיביים

קולין ונדרלינדן עובדת בגינון אורגני כבר יותר מ -12 שנה, ומאוהבת בצמחים מאז שהיא זוכרת את עצמה. כרגע היא מניחה את פקקי הגן שלה על חלקה של רבע דונם ליד דטרויט.

HAHAHAHA !! התכוונתי לומר שאני לא זוכר מתי קראתי את המאמר הזה במקור, אבל אז קראתי את ההערות. אז כנראה בשנת 2011. בכל מקרה. אני זוכר שבשנה הראשונה שניסיתי את זה זה היה עם איזה רדיד תעשייתי שהודבק לאיזה עץ לואן והוחזק במקום מאחורי השתילים שלי ב"חדר השמש "הלא מחומם שלי, שהוא למעשה רק מרפסת עם יריעות פרספקס בחורף. בין מר סאנשיין לסכל כמעט כל השתיל הגיע לאותה שנה. שמתי נייר כסף סביב העץ שלי באותה שנה וקיבלתי יבול הגון בצל מנומר. עכשיו אני משתמש במעמדי מתכת ואם יהיה קר ממש אשתמש בתנור על טיימר. עכשיו יש לי 7 כדורי מבט רפלקטיביים ובכל בתי האלפים שלי יש מראות לחלונות מתחת לעץ במיטה ההיא. אני אוהב את אמא אדמה וגריט. נתת לי כל כך הרבה חוכמה מאז שהתחלתי את המסע הזה בשנת 1989. אני לא יכול להודות לך מספיק.

אני לא זוכר מתי קראתי את המאמר לראשונה, אבל אני משתמש במתכת להחזרת החום בחדר השמש הלא מחומם שלי מזה כחמש שנים. התחלתי עם מעט רדיד מודבק לעץ וזה עבד מצוין. אני מתחיל את כל הזרעים שלי בתוך הבית או בתוך מסגרות קרות ומשתמש בפלדה או בנייר כסף כדי לקבל את החום הנוסף. יש לי כדורי מבט רפלקטיביים באזורים המוצלים שלי והרבה מראות לחלונות בבתי האלפים שלי.

ארוגולה לפחות שלוש עד ארבע שעות שמש ביום. ארוגולה מברך על צל, מכיוון שיבול זה נוטה להתברג ברגע שמזג האוויר מתחמם אם בשמש מלאה. ירקות אסייתיים לפחות שעתיים של שמש ביום. ירקות אסייתיים כמו בוק צ'וי (מאוית גם "pac choi" ו- "pak choi"), komatsuna ו- tatsoi יגדלו נפלא עם כמה שעות שמש בתוספת קצת צל בהיר או אור סביבתי. מנגולד אם תגדל מנגולד בעיקר בגלל הגבעולים הפריכים שלו, תצטרך לפחות חמש שעות שמש ביום אם תגדל אותו בעיקר לעלי התינוק הרך, שלוש-ארבע שעות שמש ביום יספיקו. מצפה שהמנגולד שגדל בסדרה חלקית יהיה לא מעט קטן מזה שגדל בשמש מלאה. עלי מנגולד לתינוקות הם מבושלים או מוגשים גולמיים בסלטים. צמחי מרפא קולינריים לפחות שלוש שעות שמש ביום. בעוד שעשבי תיבול קולינריים רבים זקוקים לשמש מלאה, עירית, כוסברה, עירית שום, מיורן זהוב, מליסה, נענע, אורגנו ופטרוזיליה בדרך כלל יתפקדו היטב בגנים מוצלים יותר. כרוב לפחות שלוש עד ארבע שעות שמש ביום. תוכלו להבחין רק בירידה קטנה בצמיחה אם משווים כרוב שגדל בצל חלקי עם כרוב שגדל בשמש מלאה. חסה לפחות שלוש עד ארבע שעות שמש ביום. חסה מושלמת לגנים מוצלים יותר מכיוון שהצל מגן עליה מפני חום השמש, ומונע ממנה להבריח במהירות. לעתים קרובות, הצל יכול לקנות עוד כמה שבועות של זמן קציר שתקבלו מחסה שגדלה בשמש מלאה. Mesclun אחד הגידולים הטובים ביותר לגנים מוצלים. צומח בתוך כשעתיים שמש ביום ומתמודד היטב עם הצללים המנומרים. ניתן לקצור את העלים העדינים של תערובת הסלטים כארבעה שבועות, וכל עוד תשאירו את השורשים שלמים, עליכם להיות מסוגלים לקבל לפחות שלוש יבול טובות לפני שתצטרכו לשתול מחדש. ירקות חרדל לפחות שלוש שעות שמש ביום לירקות חרדל לתינוק. חרדל הגדל לירקות תינוקות הוא המתאים ביותר לגנים מוצלים. אפונה ושעועית לפחות ארבע עד חמש שעות שמש. אם גידול גידולים אלה בצל חלקי, קבלת יבול טוב תימשך זמן רב יותר. נסה זני שיח וגמד ולא זני מוט. ירקות שורש לפחות ארבע עד חמש שעות שמש ביום לייצור הגון. סלק, גזר, תפוחי אדמה, צנוניות ולפת יעשו בסדר בצל חלקי, אך תצטרכו לחכות זמן רב יותר לגידול מלא. ככל שיש לך יותר אור, כך הם יתבגרו מהר יותר. לחלופין, תוכלו לקצור גזר של תינוקות או תפוחי אדמה חדשים קטנים לקבלת תמצית דגים שעולה זרוע ורגל במכולת. בצל ירוק לפחות שלוש שעות שמש ביום. יבול זה מסתדר היטב בצל חלקי לאורך כל עונת הגידול. תרד לפחות שלוש עד ארבע שעות שמש ביום. תרד מקבל בברכה צל, כיוון שהוא מתגבר בקלות אם בשמש מלאה. אם תגדל אותו במיוחד לקציר כתרד לתינוק, תוכל לקצור לא מעט זמן כל עוד אתה ממשיך לקצור את העלים החיצוניים ביותר של כל צמח.

הנה הרשימה אנשים! ארוגולה לפחות שלוש עד ארבע שעות שמש ביום. ארוגולה מברך על צל, מכיוון שיבול זה נוטה להתברג ברגע שמזג האוויר מתחמם אם בשמש מלאה. ירקות אסייתיים לפחות שעתיים של שמש ביום. ירקות אסייתיים כמו בוק צ'וי (מאוית גם "pac choi" ו- "pak choi"), komatsuna ו- tatsoi יגדלו נפלא עם כמה שעות שמש בתוספת קצת צל בהיר או אור סביבתי. מנגולד אם תגדל מנגולד בעיקר בגלל הגבעולים הפריכים שלו, תצטרך לפחות חמש שעות שמש ביום אם תגדל אותו בעיקר לעלי התינוק הרך, שלוש-ארבע שעות שמש ביום יספיקו. מצפה שהמנגולד שגדל בסדרה חלקית יהיה לא מעט קטן מזה שגדל בשמש מלאה. עלי מנגולד לתינוקות הם מבושלים או מוגשים גולמיים בסלטים. צמחי מרפא קולינריים לפחות שלוש שעות שמש ביום. בעוד שעשבי תיבול קולינריים רבים זקוקים לשמש מלאה, עירית, כוסברה, עירית שום, מיורן זהוב, מליסה, נענע, אורגנו ופטרוזיליה בדרך כלל יתפקדו היטב בגנים מוצלים יותר. כרוב לפחות שלוש עד ארבע שעות שמש ביום. תוכלו להבחין רק בירידה קטנה בצמיחה אם משווים כרוב שגדל בצל חלקי עם כרוב שגדל בשמש מלאה. חסה לפחות שלוש עד ארבע שעות שמש ביום. חסה מושלמת לגנים מוצלים יותר מכיוון שהצל מגן עליה מפני חום השמש, ומונע ממנה להבריח במהירות. לעתים קרובות, הצל יכול לקנות עוד כמה שבועות של זמן קציר שתקבלו מחסה שגדלה בשמש מלאה. Mesclun אחד הגידולים הטובים ביותר לגנים מוצלים. צומח בתוך כשעתיים שמש ביום ומתמודד היטב עם הצללים המנומרים. ניתן לקצור את העלים העדינים של תערובת הסלטים כארבעה שבועות, וכל עוד תשאירו את השורשים שלמים, עליכם להיות מסוגלים לקבל לפחות שלוש יבול טובות לפני שתצטרכו לשתול מחדש. ירקות חרדל לפחות שלוש שעות שמש ביום לירקות חרדל לתינוק. חרדל הגדל לירקות תינוקות הוא המתאים ביותר לגנים מוצלים. אפונה ושעועית לפחות ארבע עד חמש שעות שמש. אם גידול גידולים אלה בצל חלקי, קבלת יבול טוב תימשך זמן רב יותר. נסה זני שיח וגמד ולא זני מוט. ירקות שורש לפחות ארבע עד חמש שעות שמש ביום לייצור הגון. סלק, גזר, תפוחי אדמה, צנוניות ולפת יעשו בסדר בצל חלקי, אך תצטרכו לחכות זמן רב יותר לגידול מלא. ככל שיש לך יותר אור, כך הם יתבגרו מהר יותר. לחלופין, תוכלו לקצור גזר של תינוקות או תפוחי אדמה חדשים קטנים לקבלת תמצית דגים שעולה זרוע ורגל במכולת. בצל ירוק לפחות שלוש שעות שמש ביום. יבול זה מסתדר היטב בצל חלקי לאורך כל עונת הגידול. תרד לפחות שלוש עד ארבע שעות שמש ביום. תרד מקבל בברכה צל, כיוון שהוא מתגבר בקלות אם בשמש מלאה. אם תגדל אותו במיוחד לקציר כתרד לתינוק, תוכל לקצור לא מעט זמן כל עוד אתה ממשיך לקצור את העלים החיצוניים ביותר של כל צמח.

יש לי שולחן עמודים המציג את הצמח, את כמות אור השמש וסוגו, והסבר מפורט. Mouselink: אופס, הא?


צפו בסרטון: איך לגדל חסה משאריות?


למאמר הקודם

טיפוח מיני בבוגנוויליה: כיצד לגדל צמח בוגנוויליה ​​גמדי

למאמר הבא

מהו קנה המידה של אורן: כיצד לשלוט בקנה מידה של אורן