צמח הכרוב (Brassica) הוא בן למשפחת המצליבים (כרוב), הכוללת גם לפת, צנון, רוטבגה, כרוב, צנון, לפת וחרדל. סוג זה מאגד כ- 50 מינים. בתנאים טבעיים הם נמצאים בים התיכון, מרכז אירופה, מרכז ומזרח אסיה. רק אותם מינים שיוצאו מאירופה צומחים בשטחה של אמריקה. אנשים החלו לטפח כרוב לפני כ -4,000 שנה, היוונים הקדומים, המצרים והרומאים עשו זאת. תרבות זו הגיעה לשטחה של רוסיה המודרנית הודות לסוחרים, והיא הונהגה במאה ה -13 ממערב אירופה בתקופת הזוהר של קייב רוס. באותה תקופה, עד המאה ה -18, זה כבר נכנס בתקיפות רבה לחיים הרוסיים, ובאותה תקופה התעוררה המסורת, לאחר החג האורתודוכסי של הרוממות (27 בספטמבר), להתחיל בקציר כרוב קולקטיבי לחורף. , בשביל זה זה היה קצוץ ומומלח. במקביל, במשך 14 יום, אורגנו בכל מקום משחקי עם עליזים שנקראו מערכונים. במאה ה -19, המדען הרוסי המפורסם ומגדל הירקות ריטוב כבר תיאר 22 סוגים של כרוב.

תכונות של כרוב

כרוב (Brassica oleracea) הוא יבול חקלאי. לביאנלה זו גזע גבוה עלים וצלחות עלים חשופות בצבע ירוק-אפור או אפור-ירוק. בצלחות העלים הבשרניות הגדולות התחתונות יש עלי כותרת וצורה מנותחת של ליירה-פינאטי, הם צמודים זה לזה וכתוצאה מכך נוצרת שושנת (ראש כרוב סביב הגבעול). לוחות העלה השבתיים העליונים צורתם מלבנית. התפרחת מרובת הפרחים מורכבת מפרחים גדולים. זרעים חומים כהים גדולים הם בצורת כדור, הם אורכים כ- 0.2 ס"מ.

הרכב צמח זה כולל מלחי מינרלים של סידן, אשלגן, גופרית וזרחן, סיבים, אנזימים, פיטונצידים, שומנים, ויטמינים A, B1, B6, K, C, P, U וכו '. למדענים יש גרסה שמולדתה תרבות זו היא שפלה של קולצ'יס, שם עד היום בטבע אתה יכול לפגוש צמחים דומים רבים, שהמקומיים מכנים "קז'רה". סוג כרוב הגינה כולל כרוב אדום ולבן, כמו גם כרוב של סבוי, פורטוגזית, ברוקולי, סינית, כרובית, נבטי בריסל, קולורבי, פקין וכרוב.

גידול כרוב בחוץ

גידול כרוב מזרעים

זְרִיעָה

איכות יבול הכרוב מושפעת מאוד מהזרעים המשמשים. בהקשר זה, כאשר מתחילים את בחירת הזרעים, עליכם להחליט אם אתם זקוקים למסיק מוקדם להכנת מאכלים וסלטים שונים, או שתוכלו להשתמש בזנים מאוחרים יותר, עם ראשי כרוב גדולים וצפופים מאוד, אידיאליים להמלחה וארוך. אחסון לטווח. חשוב ביותר להחליט לשם מה אתה מגדל כרוב, מכיוון שהדבר משפיע על בחירת מגוון הכרוב, וגם בזמן הזריעה. בקרב גננים פופולרי במיוחד כרוב לבן, המשמש להכנת בורשט טעים ולא רק. בסוג זה של כרוב, הזנים מתחלקים להבשלה מוקדמת - את ראשיהם ניתן לאכול רק בקיץ, הבשלה בינונית - הם משמשים לבישול בקיץ, ומומלחים גם לחורף, כמו גם מאוחר- הבשלה - הם מושלמים לאחסון לטווח ארוך.

זנים להבשלה מוקדמת נזרעים על שתילים מההתחלה ועד העשרים במרץ, זני אמצע העונה נזרעים החל מה- 25 באפריל, זרעים של זנים שהבשילו מאוחר נזרעים מהימים הראשונים של אפריל ועד העשור השלישי של חודש נתון. ככלל, זה לוקח בערך 45-50 יום מיום הזריעה להשתלת שתילים באדמה פתוחה.

לפני שתתחיל לזרוע זרעים, כדאי להכין לכך מצע מתאים. מומלץ לגננים מנוסים לאגור את כל הרכיבים הדרושים של המצע בסתיו, מכיוון שיהיה קשה מאוד להשיג אותם בחורף. יש צורך לשלב את אדמת הסודה והחומוס ביחס של 1: 1, ואז מוסיפים 1 כף לכל קילוגרם של תערובת האדמה שהתקבלה. l. אפר עץ. צריך לערבב הכל טוב. במקרה זה, אפר ישמש כסוכן חיטוי, כמו גם כמקור למיקרו-אלמנטים, והוא גם ימנע התפתחות של רגל שחורה על שתילי כרוב. תערובת האדמה יכולה להיות בעלת הרכב אחר, ולכן ניתן להכין אותה על בסיס כבול, הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שהוא חייב להיות מזין ומכניס אוויר. עבור שתילים, אינך יכול לקחת את אדמת הגן בה צמחו בעבר נציגי משפחת הכרוב, מאחר ופתוגנים העלולים להדביק שתילים עשויים להיות בה.

זרעי כרוב זקוקים להכנה לפני הזריעה. לשם כך הם שקועים במים חמים (כ -50 מעלות) למשך שליש שעה, ואז הם נשמרים במים קרים מאוד למשך חמש דקות. זה יגביר את עמידות הזרעים למחלות פטרייתיות. לאחר מכן, הזרע נשמר מספר שעות בתמיסה של חומר מעורר צמיחה, למשל, אפין, גומאט, משי וכו '. אך יש לציין כי ישנם זנים שזרעיהם אסורים להרטיב, לכן, ודא ללמוד את ההוראות הקיימות על האריזה. הזריעה מתבצעת במצע מושקה היטב, בעוד שלא ניתן להשקות יותר עד שהשתילים מופיעים. במהלך הזריעה נקברים הזרעים 10 מ"מ לתוך המצע, ולאחר מכן יש לכסות את המיכל מלמעלה ביריעת נייר או בניילון, אשר ימנע אידוי לחות מהיר מעל פני המצע. את המכל עם הגידולים יש להציב במקום חם יחסית (כ -20 מעלות).

גידול שתילי כרוב

השתילים הראשונים צריכים להופיע תוך 4-5 ימים לאחר הזריעה. כשזה קורה, יש להסיר את הכיסוי מהמיכל, ולהסירו למקום קריר יותר (בערך 6-10 מעלות), שם הכרוב יהיה שם עד להיווצרות צלחת עלה אמיתית אחת. אם יש הזדמנות כזו, ניתן להעביר את השתילים לוגיה מזוגגת, בעוד העלה הראשון גדל בדרך כלל לאחר 7 ימים. כאשר זה קורה, יש לספק לשתילים את משטר הטמפרטורות הבא: ביום מעונן, טמפרטורת האוויר צריכה להיות כ-14-16 מעלות, ביום שטוף שמש - כ-14-18 מעלות, ובלילה - מ -6 עד 10 מעלות. בשלב זה של גידול שתילי כרוב, הם יזדקקו לגישה לאוויר צח, אך יש לזכור כי צמח זה מגיב באופן שלילי ביותר לטיוטה. בנוסף, שתילים בשלב זה זקוקים ליום ארוך של אור (לפחות 12-15 שעות ביום), לכן הם זקוקים לתאורה נוספת, ניתן להשתמש בפיטולמפ או מנורת פלורסנט לשם כך. המצע לא אמור להתייבש, אך אסור לאפשר בו קיפאון לחות. התרופפות שיטתית של תערובת האדמה תעזור בכך, זה צריך להיעשות מיד לאחר השקיה. לאחר הופעת השתילים, לאחר 7 ימים יש לשפוך אותם בתמיסה חלשה של אשלגן מנגן (לדלי מים אחד 3 גרם מהחומר) או בתמיסה חלשה של סולפט נחושת.

שתילי כרוב / סודות גידול שתילי כרוב בריאים וחזקים

קטיף שתילים

כשעברו 10-15 יום מרגע הופעת השתילים וצלחת העלה האמיתית הראשונה נוצרה, הם יצטרכו לקטוף, שיאפשר לצמחים להגדיל משמעותית את אזור האכלה. תוך 60 דקות לפני הקטיף יש להשקות את השתילים היטב. לאחר מכן, יש לשלוף כל צמח מהקופסה יחד עם גוש אדמה ולהכניס לכוסות נפרדות (מומלץ להשתמש בכבול חומוס), ראשית יש צורך לקצר את השורש ב -1 / 3 מהאורך. יחד עם זאת, יש צורך להעמיק את הכרוב במהלך הצלילה בעלים גבעולים. אם הזרעים נזרעים מיד בעציצים או כוסות נפרדים, אז הצמחים לא יצטרכו לצלול. במהלך שתילת צמחים באדמה פתוחה, אם הם מוסרים מכוסות נפרדות, אז מערכת השורשים שלהם אינה נפגעת כמו בעת השתלתם ממיכל משותף. העובדה היא שמערכת השורשים של הצמחים בשלב זה תהיה בגודל מרשים. לגידול כרוב, עדיף להשתמש בעציצי חומוס כבול, שכן כאשר נטועים באדמה, לא ניתן להסיר את הצמח מהמיכלים, אלא לשתול אותם בקרקע.

לפני שתמשיך לשתול שתילים באדמה פתוחה, יש להקשיח אותם, מה שיאפשר לצמחים להסתגל לתנאי קיום חדשים. לשם כך, במהלך היומיים-שלושה הראשונים בחדר בו השתילים עומדים, יש צורך לפתוח את החלון למשך 3-4 שעות, ואל תשכח להגן על הצמח מפני טיוטה. לאחר מכן, במשך מספר ימים, עליך להעביר את הצמחים באופן קבוע למרפסת, לאלגיה או לרחוב, כך שהם יוכלו להתרגל לקרני השמש הישירות, בעוד שבהתחלה יש להגן עליהם על הכרוב על ידי כיסויו בגזה. לאחר 7 ימים עליכם להפחית באופן משמעותי את השקייתם ולהעביר את השתילים למרפסת, שם הם ימוקמו לפני השתילה באדמה פתוחה.

שתילת כרוב באדמה פתוחה

באיזו שעה לשתול

שתילים של זני כרוב שהתבגרו מוקדם צריכים להיות מושתלים באדמה פתוחה לאחר שנוצרו 5 עד 7 צלחות עלים אמיתיות בצמחים, בעוד שגובהם צריך להיות כ 12-20 ס"מ. שתילי כרוב של זנים מאוחרים ואמצע העונה צריכים להיות נטועים באדמה כאשר גובהם הוא 15-20 סנטימטרים, בעוד שיהיו להם 4-6 צלחות עלים אמיתיות. ככלל, צמחים של זנים מוקדמים להבשלה נטועים בימים הראשונים של מאי, זנים של הבשלה בינונית - במחצית השנייה של מאי, ומאוחרים - מהימים האחרונים של מאי ועד אמצע יוני.

אדמה מתאימה

האזור בו הכרוב יגדל זקוק להכנה מדוקדקת. צריך לזכור שעליו להיות שטוף שמש. במקרה זה, אור השמש אמור ליפול עליו משעות הבוקר המוקדמות ועד הערב. מומלץ לשתול כרוב התבגרות מוקדם באדמה חולית או בטיט, וזנים מאוחרים ואמצע התבגרות - באדמת חרסית או בטיט. עבור אדמה חולית, ה- pH צריך להיות בטווח של 6.0, ואילו עבור חימר וחימר חול - pH 7.0. אסור לגדל יבול זה על אדמה חומצית. אותם אזורים הנגועים בבקטריוזיס אינם יכולים לשמש לגידול צמח כזה במשך 8 שנים. קודמים רעים של כרוב הם בני משפחה אחרים המצליבים, למשל: צנוניות, לפת, רוטבגות, לפת, צנונית, חרדל או כרוב. רק לאחר 3 שנים באתר בו גדלו צמחים אלה, ניתן יהיה לשתול כרוב.

הכנת האדמה באתר המיועדת לשתילת יבול זה צריכה להיעשות בתחילת הסתיו. לשם כך, ביום שמש עליכם לחפור את האתר לעומק כידון האת. לאחר מכן, אין צורך ליישר את פני השטח של האתר, מכיוון שבגלל מספר גדול של אי סדרים, האדמה תוכל לספוג יותר לחות בחורף ובאביב. פילוס פני השטח של האתר יצטרך להיעשות באביב, כאשר כיסוי השלג נמס, הליך זה נקרא "סגירת לחות", מכיוון שבזכותו מים מהקרקע לא יתאדו מהר מאוד. ברגע שמופיעים עשבים שוטרים באתר, יש לשלוף אותם מיד.

הנחתה של שתילת כרוב בקרקע! הגנה נגד דובים!

כללי שתילת קרקע פתוחה

תכנית משוערת לשתילת שתילי כרוב באדמה פתוחה:

  • להבשלה מוקדמת ולזנים היברידיים של כרוב אדום ולבן - 30x40 ס"מ, לזנים הבשלה בינונית - 50x60 ס"מ והבשלה מאוחרת - 60x70 ס"מ;
  • לקולורבי - 30x40 סנטימטרים;
  • לכרובית - 25x50 סנטימטרים;
  • לנבטי בריסל - 60x70 סנטימטרים;
  • לכרוב סויה - 40x60 סנטימטרים;
  • לברוקולי ―30x50 סנטימטרים.

תרבות זו זקוקה להרבה אור ומרחב, בהקשר זה, אין לעבות שתילה. הכן חורי שתילה באתר, עליהם להיות גדולים מעט יותר ממערכת השורשים של הצמח, נלקחים עם גוש אדמה או סיר כבול-חומוס. יש לשפוך חופן אחד של כבול וחול, 50 גרם אפר עץ, 2 חופן חומוס וחצי שעה של ניטרופוספט לכל חור. מערבבים היטב את התוספים ומפזרים הרבה מים. יש למקם את הצמח, יחד עם מערכת השורשים וגוש אדמה, בתוך המטבע שנוצר, שלאחריו מפזרים את החור באדמה לחה, שמוטמעת מעט, ומעליו יש לכסות אותו בשכבת אדמה יבשה. אם השתילים מוארכים יתר על המידה, אז עליהם לשתול בצורה כזו שצמד לוחות העלים האמיתיים הראשון ישטוף עם פני החלקה.

טיפול בכרוב

בימים הראשונים, יש צורך בבדיקה שיטתית של שתילי הכרוב המושתלים למיטת הגן, הדבר יאפשר שתילה מהירה של הצמחים שנפלו. בימים יפים הצמחים הנטועים יזדקקו להגנה מפני קרני השמש הישירות הצורבות, לשם כך תוכלו להשתמש בחומר או ארון לא ארוג. במשך 7 ימים, כל יום בערב, אתה צריך להשקות את הכרוב מפחית השקיה עם מפצל. לאחר שבוע יש להסיר את המקלט, אך רק אם לא צפוי כפור בלילה.

לאחר שהשתילים השתרשו, קל מאוד לטפל בהם. לשם כך עליך להשקות אותו במועד, להסיר עשבים שוטים, לשחרר את פני האדמה, להאכיל ובמידת הצורך לטפל בשיחים ממחלות וחרקים מזיקים. לאחר 20 יום לאחר השתילה, הכרוב יצטרך להתרפא, ולאחר 1.5 שבועות מבוצעת ריפוי מחדש.

איך להשקות

כאשר מטפחים כרוב באדמה פתוחה, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למשטר ההשקיה. העובדה היא שתרבות זו היא בין אלה שאוהבות לחות. השיחים מושקים בערב, במזג אוויר חם תדירות ההשקיה בשפע צריכה להיות פעם אחת ביומיים או 3, ובימים גשומים די בהשקיה אחת ב -5 או 6 ימים. לאחר השקיית הצמחים, יש לשחרר את פני מיטת הגן ביסודיות, בזמן שהשיחים הצטופפו. כדי להפחית את כמות ההשקיה, גננים מנוסים ממליצים לכסות את פני החלקה בשכבה של חמישה סנטימטר של כבול, שתהפוך גם למקור חומרים מזינים לכרוב.

דשן

7-9 ימים לאחר חיתוך השתילים, יש להאכיל אותם, לשימוש זה תערובת חומרים מזינים המורכבת מליטר מים 1, 4 גרם סופר-פוספט, 2 גרם דשן אשלגן ו -2 גרם אמוניום חנקתי. ליטר אחד מתערובת זו מספיק להאכלה של 50 עד 60 שתילים. כדי למנוע מהשתילים להישרף, יש להאכיל אותם לאחר השקיה ראשונית. יש להאכיל את הצמחים בפעם השנייה לאחר 15 יום, לשם כך הם משתמשים באותה תערובת מזינים, אך יש להכפיל את כמות הדשנים. שתילים מצהיבים מעט זקוקים להאכלה בתמיסה נוזלית של זבל מותסס (1:10). ההלבשה העליונה השלישית נקראת התקשות, היא מתבצעת כמה ימים לפני שהכרוב מושתל באדמה פתוחה, לשם כך משתמשים בתמיסת תזונה המורכבת מליטר מים 1, 8 גרם דשן אשלגן, 3 גרם אמוניום חנקתי ו -5 גרם סופר-פוספט. על מנת שהשתילים ישתרשו טוב יותר לאחר השתילה באדמה פתוחה, משתמשים בכמות גדולה יחסית של דשן אשלג להאכלתו. ניתן להחליף את תערובת התזונה שתוארה לעיל בדשן מורכב נוזלי מוכן קמירה לוקס.

אם שתילי הכרוב קיבלו את כל ההדישון הדרוש בזמן, אז זה ישמח את הגנן עם צמיחתו המהירה והתפתחותו האינטנסיבית.עם זאת, לאחר שתילת תרבות זו בגן, יש להמשיך ולהאכילה. כאשר העלווה מתחילה לגדול באופן פעיל בשיחים, עליהם להפרות בתמיסה המורכבת מדלי מים אחד ו -10 גרם אמוניום חנקתי, נפח זה מיועד להזנת 5 או 6 עותקים. לאחר תחילת היווצרות העלווה בראש הכרוב, יש להאכיל את הצמחים שוב, אך הפעם משתמשים בהרכב הבא: לדלי מים 5 גרם סופר-פוספט כפול, 4 גרם אוריאה ו- 8 גרם אשלגן גופרתי. . כמות פתרון זו מספיקה ל 5-6 שיחים.

יוד הוא תרופת סופר סופר! טיפול ברוב!

עיבוד כרוב

לאחר נטילת הכרוב במיטות, בהתחלה הוא יזדקק לאבק באפר עץ, אותו יש לשלב עם אבק טבק. זה יפחיד פרעושים ושבלולים משיחים צעירים לא בשלים. צמח זה הוא מוצר מזון, בהקשר זה, מומחים ממליצים להשתמש בתכשירים כימיים לעיבודו רק במקרים הקיצוניים ביותר. אך במה עדיף להשתמש במקרה זה? יש לא מעט תרופות עממיות שיכולות להגן על יבול זה מפני מזיקים כמו זחלים, כנימות, שבלולים, חלזונות וזחלים.

על מנת להיפטר מזחלים וכנימות, אתה יכול להשתמש בעירוי הבא: כדי להכין אותו, עליך לשלב חצי דלי מים ו -2 ק"ג צמרות עגבניות, לאחר 3-4 שעות העירוי מבושל במשך 3 שעות, וכשהוא מתקרר, מסננים ומדללים במים ביחס 1: 2. מומלץ להוסיף גם לעירוי מ 20 עד 30 גרם סבון זפת שנמעך על פומפיה, במקרה זה הוא "יידבק" לעלווה, ולא יתנקז לאדמה. כמו כן, כדי להילחם במזיקים אלה, משתמשים לעיתים בעירוי של קליפות בצל. להכנתו נלקח צנצנת ליטר קליפות בצל, אותה יש לשלב עם 2 ליטר מים טריים ו -1 כף. חומרי ניקוי לשטיפת כלים או סבון נוזלי.

כדי להיפטר מהזחלים של חיפושית מאי, זבוב כרוב או סקופים, יש למשוך נמלים לגן הכרוב. לשם כך, באתר, אתה צריך לחפור באדמה מיכל קטן מלא במים, שבו מומס בעבר דבש או ריבה. נמלים שחורות אוהבות מאוד ממתקים, והן ניזונות גם מזחלי חרקים מזיקים.

על מנת למנוע הופעה של חרקים מזיקים על מצע הגן, מומלץ לשתול סביבו נענע, כוסברה, רוזמרין, ציפורני חתול, מרווה, בזיליקום או עשב פיקנטי אחר. פרפרים, פרעושים, כנימות ושבלולים אינם סובלים את הריח החריף של צמחים אלה, אך הוא מושך אויבים של מזיקים אלה, למשל: שרוכים, פרת משה רבנו, חיפושיות סוסים וכו '.

מזיקים של כרוב - מדוע לא ראינו אותם במשך שלוש שנים

מחלות של כרוב עם תמונה

כרוב יכול להיות מושפע ממחלה כזו, המאופיינת בהתפתחות מהירה. אם הגנן במקרה זה, בזמן הקצר ביותר האפשרי, לא ינקוט בכל האמצעים הדרושים כדי להילחם בו, אז הוא עשוי אפילו להישאר ללא יבול.

קילה

מחלה פטרייתית זו מהווה את הסכנה הגדולה ביותר לגידול זה. זה משפיע על זנים בשלים מוקדמים של כרובית וכרוב לבן, בעוד שזיהום בצמחים מתרחש אפילו בשלב השתיל. בצמחים מושפעים מופיעים גידולים במערכת השורשים התורמים להפרת תזונתם. מכיוון שכך, לשתילים יש פיגור בהתפתחות, בעוד שהם אינם יוצרים שחלות. יש לחפור ולהרוס שיחים חולים יחד עם גוש אדמה, ולזרות את החור שנוצר בשכבת סיד. מחלה זו פוגעת רק בנציגי משפחת הכרוב, ולכן ניתן לגדל בבטחה באזור זה גידולים אחרים.

לְהָפֵר שְׁבִיתָה

לעתים קרובות מאוד, שתילי כרוב או שיחים צעירים הנטועים באדמה פתוחה מושפעים מרגל שחורה. מחלה פטרייתית זו פוגעת בצווארון השורש בבסיס הגזע. עם התפתחות המחלה, החלקים הנגועים בצמח משחירים, הם הופכים דקים ונרקבים, צמיחת הכרוב הופכת לאטית יותר ובסופו של דבר היא מתה. השתילים שנפגעו ימותו בכל מקרה, ולכן אין טעם לשתול אותם בגינה. אם צמחים חולים מתו מרגל שחורה כשגדלו בגינה, יש להחליף את האדמה שעליה, מכיוון שאי אפשר להשתמש בה עוד לגידול כרוב. למטרות מניעה, לפני הזריעה יש לטפל בחומר הזרע ובאדמה. גרנוסאן משמש לעיבוד זרעים (עקוב אחר ההוראות), בעוד שכדי לעבד 100 זרעים, יספיקו 0.4 גרם מהתוצר, ויש להוסיף את תירם (TMTD) (50%) לקרקע, 50 גרם.

טחב פלומתי (טחב פלומתי)

ככלל, הגורמים הגורמים למחלה זו נמצאים בזרע, בעניין זה לא מומלץ להזניח את תכשירו לפני הזריעה. המחלה מתחילה להתפתח באופן פעיל במזג אוויר לח, כתמים בעלי צבע צהוב-אדום בהיר מופיעים על העלווה החיצונית של השיחים. עם הזמן צלחות העלים מצהיבות והן מתות. על מנת למנוע את הזרע, לפני הזריעה, הוא נחרט בפלאנריז או בתירם. יש גננים במקום לטבול את הזרעים במים חמים (בערך 50 מעלות), שם הם צריכים להישאר 20 עד 25 דקות. אם לא בוצע הכנת זריעה מראש או שהתברר כלא יעיל, יש לרסס את השיחים עם מרתח של שום. להכנתו, יש לשלב דלי מים אחד עם 75 גרם שום קצוץ, לאחר 12 שעות מחממים את התערובת על האש עד לרתיחה, ואז מקוררים, ולאחר מכן המרק יהיה מוכן לשימוש. אם גם אמצעי זה אינו יעיל, יש לרסס את הכרוב בתמיסה של Fitosporin-M (2-3%). עיבוד מחדש, במידת הצורך, מתבצע לאחר 15-20 יום. עם זאת, יש לזכור כי לא ניתן לבצע ריסוס בתכשיר קוטלי פטריות לאחר קשירת ראש הכרוב, אחרת יש סבירות גבוהה כי רעל יצטבר בעלווה.

ריקבון אפור ולבן

התפתחות ריקבון לבן מתרחשת כאשר מזג האוויר לח וקריר בחוץ. בשיחים הנגועים נצפתה ריריות של לוחות העלים החיצוניים, ואילו ביניהם נוצר תפטיר דמוי כותנה לבן עם סקלרוטיה שחורה שגודלה 1-30 מילימטרים. מזלגות נגועים באחסון מתחילים להירקב, והמחלה מתפשטת לראשי כרוב אחרים הנמצאים בסמוך. במהלך האחסון מופיעים גם תסמינים של נזק לעובש אפור. אז בצלחות העלה התחתונות על פני עלי הכותרת נוצרת תבנית רכה עם חרוזי נקודות שחורות. כדי להגן על הכרוב מפני מחלות אלה, יש צורך: לפני הזריעה, חיטוי הזרע, הקפידו על הכללים האגרוטכניים של יבול זה, יש לנקות ולחטא את המחסן לפני הנחת ראשי הכרוב, לאחסן אותו נכון, לבצע בדיקות שיטתיות של מזלגות, ובמידת הצורך לנקות את האזורים שנפגעו.

נבול פוזריום (צהוב של כרוב)

מחלה זו מתרחשת עקב פטריית Fusarium. תבוסת הצהוב מתרחשת אפילו בתקופת השתילים, בעוד שלעתים קרובות 20-25 אחוזים מכל השתילים מתים. בצמחים מושפעים, צלחות עלים מאבדות את הטורגור, ומוקדים צהובים מופיעים על פניהם. במקומות מצהיבים העלים מתפתחים לאט יותר, בעוד העלווה הפגועה גוועה. יש להסיר את כל השיחים החולים מהאדמה ולהשמיד אותם, ולהחליף את האדמה או לאדות אותם. על מנת להיפטר מהפטרייה, יש צורך בסתיו ובאביב לבצע טיפול קרקע מונע באתר עם תמיסה של נחושת גופרתית (לדלי מים אחד, 5 גרם מהמוצר).

רזוקטוניה

התפתחות מחלה פטרייתית זו מתרחשת עם שינויים חדים בטמפרטורה (למשל, בין 4 ל -24 מעלות), לחות אוויר (בין 45 ל -100 אחוז), חומציות הקרקע (pH 4.5-8). בצמח חולה, צווארון השורש מושפע, שמצהיב, מתייבש ומת. מערכת השורשים של שיח חולה הופכת להיות כמו מטלית. ככל שהמחלה מתקדמת, הכרוב מת. שיחים נדבקים באדמה פתוחה, בעוד שהתפתחות המחלה אינה נעצרת באחסון. למטרות מניעתיות, לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, יש לטפל באתר עם אוקסיכלוריד נחושת או מוצר המכיל אותו.

כמעט הכל על מחלות כרוב.

מזיקים עם כרוב עם תמונה

למעלה תואר בפירוט כיצד לשמור על כרוב מזחלים, חלזונות, שבלולים, כנימות וזחלים. עם זאת, חרקים אחרים יכולים גם לפגוע בצמח זה.

חרקים מצליבים

חיפושיות ססגוניות אלה, שאורכן מגיעות לכ -10 מ"מ, המתנפחות באדמה, מסוכנות מאוד לכרוב. בימים האחרונים של אפריל הם מתחילים לאכול שתילים, ואז בשבועות הקיץ הראשונים הנקבות מסדרות הטלת ביציות, הזחלים מופיעים לאחר חצי חודש, ואחרי 4 שבועות הם הופכים לחרקים בוגרים. פשפש המיטה חודר את פני צלחות העלים ויונק את הצבר מהצמח. רקמת הסדין בה נמצא הפנצ'ר מתה. אם יש הרבה פנצ'רים, אז צלחות העלים נובלות, מתייבשות ומתות. בעונה היבשה, מזיק זה הוא הסכנה הגדולה ביותר לכרוב. על מנת למנוע מהאתר, יש צורך לשלוף את כל העשבים השייכים למשפחת המצליבים, למשל, אונס, סברביגה, ערמונית שדה, שקית רועים, סלק וגריל. כאשר הקציר נבצר, יש להוציא את כל העשבים מהאתר, אותם יש לאסוף ולהשמיד. כדי להיפטר ממזיק זה, יש לרסס שתילים בפוסבציד או אקטליק, יש לעשות זאת לפני שמתחיל להיווצר ראש הכרוב.

חיפושית עלים כרוב

לבאג קטן זה, שאורכו 0.5 ס"מ, יש צורה ביצית. הוא פוצע את לוחות היריעה, יוצר בהם חורים או אוכל חריצים לאורך הקצה. לחורף, חיפושיות עלים מתיישבות באדמה, נקבות מסדרות את הטלת הביציות שלהן, לאחר 10-12 יום בוקעות הזחלים מהביצים, הניזונות על ידי גירוד העור מלוחות העלים. למטרות מניעה, יש צורך להוציא את כל העשבים מהאתר, השייך למשפחת הכרוב. כדי להפחיד את המזיק הזה, יש לטפל בשיחים דרך טל מדי בוקר בתערובת המורכבת מאפר עץ או סיד מנוזל ואבק טבק (1: 1). לפני שמתחילים להיווצר ראשי הכרוב, תוכלו להשתמש בתמיסה של Actellik (2%) או במוצר הביולוגי Bankol, שהוא פחות רעיל, לטיפול בצמחים.

מסתובב כרוב גזע

זהו חיפושית, צבועה בשחור ואורכה כ- 0.3 ס"מ. הסכנה לצמח היא הזחלים שלה, אשר מכרסמים חורים בעמוד השמש של לוחות העלים, דרכם הם חודרים לגבעול ולאורך המנהרות המיוצרות זה הם יורדים למערכת השורש של השיח ... כתוצאה מכך נוצרת פגיעה במערכת המוליכה, העלווה מצהיבה, התפתחות הצמח נעצרת ובמהרה היא מתה. כדי להדביר את החרק הזה, בתקופת הסתיו יש צורך להסיר את כל שאריות הצמחים מהאתר, כמו גם לחפור את האדמה. במהלך עונת הגידול, יש צורך להוציא את העשבים מהגן בזמן, וגם לחפור ולהשמיד בזמן את הכרוב המושפע מחוטם הנסתר. כדי להדביר את המזיק הזה, ניתן להשתמש ב- Phosbecid או ב- Aktellik, אך טיפול כזה מותר רק בשלב מוקדם של התפתחות שתילים באדמה פתוחה.

קציר ואחסון כרוב

כאשר נותרו כ -20 יום לפני קצירת הכרוב, תצטרך להפסיק להשקות אותו. כתוצאה מכך, יש הצטברות מהירה יחסית של סיבים בראשי הכרוב, שבגללם הם יאוחסנו טוב יותר. אחרי שהטמפרטורה יורדת למינוס 2 מעלות בלילה, תוכלו להתחיל לקצור מזלגות כרוב. אתה לא צריך למשוך עם הקציר, שכן אם המזלגות קופאים, זה ישפיע מאוד על איכות השמירה שלהם.

יש לחפור את השיחים יחד עם השורשים. ואז צריך למיין אותם, לשם כך מסירים את הדגימות שנפגעו במזיקים, קטנים ונרקבים בצד, הם יכולים לשמש למאכל או להמלחה, אך הם אינם מתאימים לאחסון. כל המזלגות המתאימים לאחסון חייבים להיות מונחים מתחת לחופה, שם הם ישארו במשך 24 שעות. במהלך תקופה זו, ראשי הכרוב יתייבשו ויתפתחו מעט. לאחר מכן, יש לחתוך את הכרוב את הגבעול 20 מ"מ מתחת למזלג, ואילו 3 או 4 צלחות כיסוי עלים ירוקות צריכות להישאר. ואז ראשי הכרוב מוסרים לאחסון.

מרתף מושלם לאחסון ירק זה, מכיוון שהטמפרטורה בו אינה יורדת מתחת לאפס מעלות, ולחות האוויר גבוהה. אם בחורף זה לא חם מ- 4-6 מעלות במרתף, הרי שהירק הזה יאוחסן בו טוב מאוד. התנאים האידיאליים לאחסון כרוב הם כדלקמן: הלחות היא 90-98 אחוזים, והטמפרטורה היא ממינוס 1 עד פלוס 1 מעלות. הכן את הכרוב לפני שמכניסים אותו לאחסון. למרות העובדה שהלחות במרתף גבוהה מאוד, לא אמורה להיות עובש בשום מקום, ויש לנקות את הרצפה היטב מפסולת. לאחר שטיפת הקירות בסיד מהיר, יש צורך לחיטוי המרתף בגופרית. כמו כן, האחסון צריך להיות מאוורר היטב. בהיעדר אוורור, מומחים ממליצים לאוורר את האחסון לפחות אחת לארבעה שבועות. על המדפים יש למקם מזלגות בשכבה אחת, ניתן לעטוף אותם גם בסדיני עיתון ולתלות או להניח בפירמידה על לוח עץ.

לגננים מנוסים יש כמה סודות שעוזרים לשמור על טריות הירק הזה לאורך זמן:

  1. המזלגות נקשרים על ידי גדמים בשני חלקים, ולאחר מכן הם תלויים מהתקרה על המוטות. קל מאוד לבדוק ראשי כרוב נזקים, ובמצב זה תהיה להם גישה טובה לאוויר.
  2. ניתן לאחסן את הראשים בארגזים עשויים עץ, המונחים על מדפים או על סטנדים. אסור לשים אותם על הרצפה.
  3. המזלגות עטופים בנייר ומונחים בשקית ניילון, ואין צורך לקשור אותה. ניתן להניח את התיק הזה על מדף או לתלות אותו מהתקרה.
  4. את הכרוב יש להניח בתוך דלי של 10 ליטר, שממולא באדמה, ועל גבי המזלגות יש לכסות גם באדמה. בצורה זו, הכרוב נאסף לאחסון. האדמה, אם תרצה בכך, ניתנת להחלפה בחול.

כיצד לאחסן כרוב בחורף

ישנן שיטות אחסון אחרות. לשם כך יש לחתוך את כל צלחות העלים המכסות של הכרוב, ואין לחתוך את השורש. המזלגות חייבים להיות תלויים בשורשים בטיוטה, שם הם יצטרכו לקמול מעט. לאחר שהתייבשו מעט צלחות העלים העליונות, הכרוב מוסר לאחסון, לשם כך הוא נקשר בזוגות, ואז נתלה על ידי השורשים לתקרה. ניתן גם לטבול את המזלגות במחית חרסית, שעקביותה אמורה להיות דומה לבצק לפנקייק. הכרוב צריך להיות מכוסה לחלוטין בחימר, ומשטח לוחות העלה לא צריך להיות גלוי דרכו. תלה את זה. לאחר שהחימר יבש לחלוטין, הכרוב נתלה מהתקרה במאגר.

ניתן להשתמש בכל השיטות לעיל לאחסון כרוב אדום ולבן. ראשי הכרובית עטופים בגיליונות נייר ותלויים מהתקרה במרתף, ואפשר לאחסן אותם רק כך. ניתן גם לעטוף את המזלגות במגבת נייר ולהניח אותם בשקית ניילון, שאסור לקשור אותה היטב. ואז הוא מונח על מדף הירקות של המקרר. בצורה זו כרוב יאוחסן במשך כ- 8 שבועות.

סוגים וזנים של כרוב עם תמונות ושמות

הכרוב גדל הן בגינות ירק והן בקנה מידה תעשייתי, שכן הוא, כמו תפוחי אדמה, הוא יבול הירקות העיקרי.בהקשר זה, יש מספר גדול מאוד של מינים וזנים של ירק זה. להלן יתוארו הסוגים והזנים של יבול זה המיועד לעיבוד בשטח הפתוח.

כרוב . זנים וזנים של כרוב.

כרוב לבן

הפופולרי ביותר בקרב גננים בקווי הרוחב האמצעיים הוא כרוב לבן. גזעו אינו גבוה ומעובה במיוחד, הוא מכוסה בצלחות עלים גדולות, וישנו גם ראש כרוב, שהוא ניצן גוסמי מגודל מאוד. ישנם מזלגות במשקל של כ -16 קילוגרם, הם צפופים ובעלי צורה מעוגלת. ירק זה מכיל קרוטן, סיבים, ויטמינים B ו- C. ברפואה אלטרנטיבית משתמשים בכרוב כזה במחלות קיבה ובצקת, ובאופן חיצוני משתמשים בו לרתיחות ולהפיחות. זן הכרוב משפיע על גודל ראש הכרוב ותנובת הצמח: הזנים הקדומים ביותר הם יוני וגריבובסקאיה, זני ההבשלה האמצעיים הם סלאבה ופודארוק, כמו גם הבשלה מאוחרת - אמגר ומוסקבה מאוחרת.

כרוב אדום

מין זה דומה מאוד לכרוב לבן, אך הוא עמיד יותר בפני כפור. צלחות העלים סגולות, המזלגות שוקלים עד 5 קילוגרם, הם צפופים מאוד ולכן הם בעלי איכות שמירה מעולה. בכרוב כזה יש פי 4 יותר קרוטן ופעמיים פחות סיבים בהשוואה לכרוב לבן. הוא מכיל גם יוד, מלחים מינרליים, חומצה פנטותנית, ברזל, ציאנידין (מחזק את דפנות כלי הדם). הזנים הפופולריים ביותר: Gako, Mikhailovskaya, Kamennaya Golovka.

כרובית

ירק תזונתי שכזה מורכב מראש גושי, גרגירי, בצבע שמנת חיוור בצורת חצי כדור, המוקף בצלחות עלים ירוקים. מסת הראש יכולה להיות עד 1.5 ק"ג, והיא כוללת פרחים ראשוניים על רגליים מסועפות קצרות, שכמעט התמזגו לשלמות אחת. הזנים הפופולריים ביותר הם: הבשלה מוקדמת - Movir, Gribovskaya מוקדם, Garantia, הבשלה בינונית - Moskovskaya Konservnaya, Otechestvennaya, הבשלה מאוחרת - Adlerskaya Zimnyaya.

ברוקולי

זהו סוג של כרובית. הראש כולל תפרחות עם צבע סגול או ירוק. כרוב כזה עשיר במלחי מינרלים של אשלגן, מגנזיום, זרחן, סידן, ויטמינים C, A, B1, B2, PP. יש לו השפעה נוגדת חמצון, מומלץ להשתמש בו על מנת למנוע סרטן ומחלות לב וכלי דם.

כרוב ניצנים

לצמח זה יש גזע ארוך, ועליו ראשי כרוב קטנים רבים, הדומים כלפי חוץ למזלגות הכרוב הלבן. כרוב זה מכיל יותר ויטמין C מאשר פירות הדר, והוא מכיל גם הרבה חלבון ומכיל מגנזיום, זרחן וחומצה פולית. זה תורם לשיפור משמעותי בביצועים הנפשיים, ומחזק גם את המערכת החיסונית.

כרוב סבוי

זה דומה בצורתו לכרוב לבן, אך ראשו משוחרר ומורכב מלוחות עלים עדינים גלי בעלי צבע ירוק עשיר. כרוב כזה, בהשוואה לכרוב לבן, מכיל יותר ויטמינים וחלבונים.

קוֹלרַבִּי

השיח הוא גזע כדור, שעליו יש לוחות עלים ארוכים. כרוב זה עשיר בויטמין C, חלבון, סידן וגלוקוז.

כרוב סיני

כיום מין זה פופולרי מאוד בקווי רוחב אמצעיים. הראש הרפוי מעט בעל צורה מלבנית, הסיבים נעימים לטעם ועדינים. הוא מכיל חומרים שימושיים רבים. ראוי לציין כי במהלך האחסון ויטמין C אינו נעלם מהעלווה.

כרוב סיני

ירק עלים זה אינו מפתח מזלגות. כלפי חוץ, זה דומה לסלט, ובהרכבו - לכרוב לבן. הוא מכיל את חומצת האמינו היקרה ליזין: הוא מחזק את מערכת החיסון, ומסיר גם רעלים ורעלים מהגוף. סוג זה של כרוב נחשב למקור אריכות ימים.

זני כרוב. זנים וזנים של כרוב. סקירה. NOVA


כרובית: גידול שתילים וטיפול בשדה הפתוח

בין המוצרים שאין להם תחליף במזון תזונתי ותינוק, הכרובית תופסת את אחד המקומות הראשונים. מבחינת התוכן של ויטמינים, חלבונים ואלמנטים שימושיים אחרים, זה ייתן סיכויים לרוב קרוביו. גידול וטיפול בכרובית בחוץ דומה בדרך כלל לכרוב הלבן הנפוץ יותר. ישנם מספר ניואנסים אגרוטכניים - בחירה נכונה של אדמה, תוך התחשבות בדרישות התרבות לתאורה ולהאכלה. בבוא העת לאסוף ראשים כבדים מהמיטות, החקלאי החרוץ יקבל יבול טוב.


כיצד לגדל דלעת ולהעניק טיפול הולם

דלעת היא תרבות לא יומרנית למדי. ניתן לגדל אותו כמעט בכל אזורי האקלים, העיקר לבחור את הזן הנכון. באזור הדרומי של רוסיה, בו ישנם ימי שמש רבים ותקופה חמה ארוכה, ניתן לגדל כל זן.

זנים לאוראל וסיביר

עבור אוראל וסיביר, עליכם לבחור זני הבשלה מוקדמים או כאלה המבשילים במהלך האחסון.
לגידול באזורים הקשים שלנו, זנים כאלה מתאימים כמו:

הקציר מבשיל תוך 100 - 110 יום, הפרי שוקל 5-7 ק"ג, העיסה בעלת ארומה של אגוז מוסקט, נשמרת לאורך זמן, יש לה טעם מעולה, הצמח סובל מתנאי מזג אוויר קשים, התשואה היא עד 15 ק"ג. / מ"ר.

פרל כיתה

זהב בוש

הפירות מבשילים תוך 90 - 105 יום, משקלו של פרי אחד הוא 2.8-3.7 ק"ג. הוא גדל בשיח קומפקטי, העיסה עסיסית, טעימה מאוד, התשואה היא עד 15 ק"ג / מ"ר

מגוון Kustovaya Zolotaya

תפוז בוש

מנביטה ועד קציר 92-104 יום. משקלו של דלעת אחת הוא 4-7 ק"ג. העיסה מתוקה, עסיסית, טעימה. יש יותר קרוטן מאשר בגזר, התשואה היא 13.4 ק"ג / מ"ר.

כיתה בוש תפוז

מולדת של זן קובאן. הטווח הקצר לפני הקציר מאפשר לגדל זן זה באוראל, במערב סיביר ובמזרח סיביר. הזן נותן יבול טוב למרות חטיפי הקור ביולי עם גשמים ממושכים.

ריפוי גיוון

תוכלו למצוא זני דלעת רבים במאמר "זני דלעת עם תמונות ותיאורים".

גידול דלעת בגינה חמה

באופן מסורתי, בקיץ קצר ולא תמיד חם, מגדלים את הדלעת במיטות חמות או בערימות קומפוסט.
לא קשה להכין מיטה חמה, אך זה ידרוש מאמץ פיזי. בסתיו נחפרת תעלה במקום השמור למיטת הגן. רוחב לא יותר ממטר, אורך לפי הצורך. בעומק זה צריך להיות לפחות 40 ס"מ. ראשית מקפלים לתוכו ענפים ועץ מכחול. ואז שכבת עלים, צמרות בריאות, גזרי דשא. יתר על כן, זבל רקוב למחצה.

השכבה האחרונה היא אדמה מזינה. זה צריך להיות 20-30 ס"מ. באביב, כחודש לפני הזריעה, המיטה המוכנה נשפכת עם הרבה מים חמים. תהליך "שריפת" הזבל יתחיל, המיטה תחמם. לאחר חודש האדמה תתקרר לטמפרטורה הרצויה. ניתן יהיה להתחיל לזרוע.

מיטת מיטה גבוהה

הכנת זרעים

זרעים של כל זרעי הדלעת מתחילים להיות מוכנים לזריעה מראש. כדי שיהיו עוד פרחים נקביים על הריסים, הזרעים מתחממים. מספיק להחזיק את הזרעים בשקית נייר ליד הסוללה למשך חודשיים.

זרעים קטנים אך כבדים נבחרים לזריעה. החלשים מושלכים בתמיסת מלח של כפית אחת. מלח בכוס מים. ניתן לזרוק זרעים שצפים, את השאר לשטוף ולייבש. זרעים נבחרים נובטים.
2-3 ימים לפני הזריעה, הגזרי מחוטאים - הם נשמרים במים (45-50 מעלות צלזיוס) למשך 2-3 שעות. ואז הם נובטים. השורש המתהווה הוא איתות לכך שהזרעים מוכנים לזריעה.

נטיעה באדמה מתחת לסרט

אפשר להגביר את עמידותם הקרה של שתילים על ידי התקשות. זרעים מונבטים נותרים בחומר לח במשך 3-5 ימים בתחתית המקרר.
כאשר מזג האוויר צודק, יתכן שלא תהיה מספיק לחות בקרקע. זה דוחה את הופעת השתילים במועד מאוחר יותר ומאט את צמיחתם. לפני זריעת זרעים מוזגים 1.5-2 ליטר מים חמים לכל חור. זרעים ממוקמים באדמה חמה ומכוסים באדמה. המיטות הזרועות מכוסות בנייר כסף.

כשמופיעים נבטים, חותכים סרט מעליהם, הצמחים יוצאים וגדלים. טמפרטורת הקרקע מתחת לסרט הופכת ל -4-5 מעלות צלזיוס.
אם אתה משתמש בשיטת הגידולים המעורבים, הסבירות לשתיל תגדל. זרעים נזרעים בעומקים שונים ואילו זרעים יבשים נזרעים עם הנבטים, אשר ינבטו בהמשך. אם הזרעים המונבטים נובטים ושום דבר לא קרה להם, אז הנבטים שנבטו אחר כך צובטים. לא מומלץ לשלוף שתילים - אתה יכול לפגוע ביריות הנותרות.

עם תחילת החום היציב תוכלו לבנות תומך שעליו ניתן להתחיל שוטים של דלעת, כמו למשל בתצלום.

דלעת על תומך

גידול דלעת דרך שתילים

זנים מאוחסנים ארוכים או קציר מוקדם יתקבלו אם מגדלים דלעת באמצעות שתילים.
לשם כך מתאים חממה או אדן חלון דרומי מואר היטב בדירה. כדי להשיג שתילים, גם הזרעים מחוממים, מחטאים ונובטים. הזרעים שטופלו נזרעים 20 יום לפני שתילת השתילים באדמה. עדיף לגדל שתילים בסירי כבול, בנפח של 0.4 ליטר לפחות. על מנת שהאדמה בעציצים כאלה תתייבש לאט יותר, יש להציב את הסירים במיכל עמוק, וכל הפערים ימולאו במצע סופג לחות - חול או כבול.

שתילי דלעת מוכנים

תערובת אדמה מתאימה לאור זה, מכבול מפורק, חומוס, אדמת סודה וזבל רקוב ביחס של 5: 3: 1: 1. עד שהזרעים ינבטו, יש לשמור על הטמפרטורה על 18-25 מעלות צלזיוס ביום ועל 15-18 מעלות צלזיוס בלילה. כאשר מופיעים שתילים, הטמפרטורה מופחתת ב5-6 ימים ל-15-18 מעלות צלזיוס ביום ול 12-13 מעלות צלזיוס בלילה. זה ימנע מהשתילים להימתח. ואז מעלים את הטמפרטורה לרמה הקודמת.

חשוב להקפיד שהאדמה במיכלי השתילה לא תתייבש. השקיה צריכה להיות מתונה אך קבועה. עודף לחות מוביל למתיחת הצמחים.
כאשר השתילים הם בני 7 ימים, ההאכלה הראשונה מתבצעת. לשם כך, הכן פתרון של ניטרופוסקה (15 גרם לכל 10 ליטר).

לשתילים נכונים יש גזע קצר וחזק, פנימיות קטנות ושניים-שלושה עלים ירוקים כהים.

עם הקמת החום, השתילים מועברים למקום קבוע. חורים מוכנים מושקים מראש במים חמים. על ידי הורדת השתילים למיטת הגן, יש צורך להרוס את קירות סירי הכבול.

שתילת שתילים

עצמה בחממה - ראש ברחוב

שיטה זו של שתילת שתילים אפשרית גם כן. שתילי דלעת נטועים בחלק הדרומי של החממה. כאשר הגבעול גדל ביותר מ- 50 ס"מ, השוט, המרים את הסרט, מופנה לשטח פתוח. שורשי הצמח נשארים בחממה, והגבעול מחמם את עצמו בעוצמה ובעיקר בשמש. עם שתילה זו, היבול מבשיל 8-10 ימים קודם לכן.

דלעת בחממה

היווצרות צמחים

אתה יכול לקבל קציר הגון של דלעת רק מצמחים שנוצרו כהלכה. שיחי דלעת נוצרים יורה אחד או שניים.
כאשר השיח נוצר לזריקה אחת, כל התהליכים לרוחב והשחלות המיותרות מוסרים. לא צריך להישאר יותר משלוש שחלות על הגבעול. משאירים 3-4 עלים מעל השחלה השמאלית האחרונה, נקודת הצמיחה מוסרת.
על נוצר בשני יורה - השאר את הגזע הראשי וצד אחד. על הגבעול הראשי נותרו 2 פירות, אחד בצד. יורה שנותרו לאחר השחלה, משאירים 3-4 עלים, מנותקים.

אנו מסירים יורה מיותרת

טיפול בדלעת

חשוב מאוד לכסות את הגבעולים באדמה. כאשר הם אורכים יותר ממטר, הם מכוונים לכיוון הנכון ומפוזרים באדמה בכמה מקומות. במקומות אלה צומחים שורשים, המספקים לצמח תזונה נוספת.

אתה צריך להשקות את הדלעת לעיתים רחוקות, אך להשרות את האדמה בעומק מטר אחד. הוא "שואב" כמות גדולה של לחות מהאדמה, ומאדה אותה דרך העלים. השקיה מחוזקת של הדלעת נדרשת לפני הפריחה ובמזיגת הפרי.

השקיה לא אחידה גורמת לנביחתו הקשה של הדלעת להיסדק.

על מנת שהלחות תזרום לשורשים באופן שווה יותר, תוכלו לחפור בבקבוק פלסטיק בנפח של 3 ליטר לפחות ליד הדלעת הנטועה. קדחו חורים במכסה, הפכו אותו וחפרו אותו לצד הצמח. אתה צריך גם לנקב חור בתחתית. מי הבקבוק יספקו לצמח לחות באופן שווה לאורך זמן.

סרטון צובט דלעת

מחלות ומזיקים

דלעת די עמידה בפני גורמים חיצוניים. אבל גם מחלות ומזיקים שוררים עליו. המחלות המסוכנות ביותר הן ריקבון ובקטריוזיס. מבין המזיקים על נטיעות דלעת, כנימות ודלעות וקרדית עכביש שכיחות יותר.

רָקָב לעיתים קרובות יותר מתרחשים במהלך השקיה עם מים קרים, הבדל גדול בטמפרטורות ביום ובלילה. לצורך מניעה, מתבצעת רוטב עלים עליון עם דשנים מיקרו-מזינים, מושקים רק במים מחוממים. תערובת בורדו משמשת לטיפול.

להלחם קרדית עכביש השתמש בעירוי של קליפות בצל (200 גרם קליפות נשפכות עם מים רותחים, ואחרי 3-4 שעות הם מדוללים ל -10 ליטר ומשתמשים בהם). לקבלת הידבקות טובה יותר, ניתן להוסיף לתמיסה סבון כביסה.

מ כנימות להיפטר מחליטה של ​​50 גרם סבון, 200 גרם אפר עץ ב -10 ליטר מים.

צמח בריא

טעויות בעת גידול דלעת

אשר מפחיתים את כמות היבול ואיכותם.

טעות מס '1... שימוש בזרעים גדולים לזריעה.
כשזורעים כל גידול דלעת, לעולם אל תשתמש בזרעים הגדולים ביותר. הצמחים הגדלים מהם יעניקו צמרות חזקות, וקציר חלש. עליכם לבחור את הקשים ביותר.

טעות מס '2... אזור האכלה לא מספיק.
הדלעת זקוקה לשטח גדול. העניין הוא במערכת השורשים, שהיא מפותחת מאוד. יש לשתול שיחים לא קרוב יותר מ -3 מטרים זה מזה.

טעות מס '3... כמה עמוק לזרוע את הזרעים.
באזורים הצפוניים, בהם יש מעט חום והרבה לחות, נזרעים זרעים באופן רדוד. בדרום הם זורעים עמוק יותר.

טעות מס '4... גידלו דלעת בגינה.
שתילת דלעת עם עצי פרי אינה הפיתרון הטוב ביותר. העצים לא יפריעו לדלעת - התאורה מספיקה לה. אבל השקיה תכופה, כל כך נחוצה לדלעת, מזיקה לעצים.

טעות מס '5... דלעת על ערימת הקומפוסט.
נוהג נפוץ הוא לגדל דלעת על גללים או על ערימת קומפוסט. עם חוסר חום באוראל, זו שיטה נפוצה מאוד. רק צריך לקחת בחשבון שעם שתילה כזו, הפירות הגדלים לא יהיו מתוקים, העיסה תתגלה רופפת והם לא יאוחסנו זמן רב.

קְצִיר

בשלות הדלעת נקבעת בקלות על ידי הגבעול הקשה והיבש, התבנית האופיינית לקליפה.
בעת המסיק חתכים את הפירות יחד עם הגבעול. זה מאריך את חיי המדף של היבול. לאחר מכן, הדלעות מיובשות במשך 7-10 ימים, רצוי בשמש. בשלב זה, עודף לחות מוסר והשכבה החיצונית מתחזקת.
ניתן לחסוך 1-2 חודשים דלעת מכל סוג שהוא. לאחסון ארוך יותר, בחרו בדלעת בעלת פירות גדולים, שיש לה קרום חיצוני צפוף, ויש בעיסת הרבה חומרים יבשים.

דלעת בשלה

כדי לשמר את הירק הזה עד לקציר הבא, הפירות מונחים על מצעים יבשים, מונחים במרחק זה מזה. תנאי אחסון אופטימליים + 6-8 מעלות צלזיוס, לחות לא גבוהה מ 75%, מרתף מאוורר. בתנאים אלה, ניתן לאחסן דלעות חורף עד לקציר הבא. בחום של דירה בעיר, דלעות בוגרות יחזיקו מעמד לא יותר משישה חודשים.

סרטון לגידול דלעת

אני מאחל לך לגדל דלעת מתוקה וגדולה לשמחתך.


צפו בסרטון: מדוע לא הכרתי את המתכון הזה קודם? כרוב וביצים. פשטידת כרוב שפכה


למאמר הקודם

אלטרנטיבות לדשא: למד על חלופות דשא באקלים קר

למאמר הבא

טכנולוגיית שתילת תפוחי אדמה הולנדית וגידול